0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
15
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
15
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašike C kakaoa
2 C vanilin šećera
1 C prašak za pecivo
100 ml ulja
20 ml vrele vode
3 C pudinga od čokolade
700 ml mleka
150 g maslaca
3 kašike C šećera u prahu
8 kašika šećera
200 g čokolade za kuvanje
3 banane
Odvojiti belanca i žumanca. Belanca umutiti čvrsto.
Žumanca mutiti sa šećerom pa dodati ostale sastojke, potom ručno kašikom dodati belanca i lagano sjediniti smesu.
Desetak kašika staviti u kesu od zamrzivača, iseći tanko vrh i praviti šare kao spojene krive kockice na papiru za pečenje koji je već u plehu.
Ubaciti u rernu zagrejanu na 180 C 3-4 minuta, samo da uhvati koricu.
Za to vreme u ostalu smesu dodati C kakao, sjediniti i prebaciti preko belih šara. Vratiti u rernu na 20 minuta. Za to vreme praviti fil.
Malo mleka odvojiti od 700 ml i dodati 3 C pudinga od čokolade, ostatak mleka staviti da se kuva sa šećerom.
Kada krene da ključa smanjiti temperaturu, dodati pudinge i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre, dodati crnu čokoladu izlomljenu na kockice i mešati dok se ne otopi. Fil dobro ohladiti.
Ispečenu koru umotati sa sve papirom za pečenje i ostaviti da se hladi.
Kada je fil ohlađen, maslac sobne temperature izmiksati sa C šećerom u prahu i u to dodavati malo po malo fil.
Skloniti papir sa kore. Premazati filom koru.
Banane iseći na manje komade, staviti na početak i urolati celu koru.
Kolač ohladiti 2 h u frižideru.
Odvojiti belanca i žumanca. Belanca umutiti čvrsto.
Žumanca mutiti sa šećerom pa dodati ostale sastojke, potom ručno kašikom dodati belanca i lagano sjediniti smesu.
Desetak kašika staviti u kesu od zamrzivača, iseći tanko vrh i praviti šare kao spojene krive kockice na papiru za pečenje koji je već u plehu.
Ubaciti u rernu zagrejanu na 180 C 3-4 minuta, samo da uhvati koricu.
Za to vreme u ostalu smesu dodati C kakao, sjediniti i prebaciti preko belih šara. Vratiti u rernu na 20 minuta. Za to vreme praviti fil.
Malo mleka odvojiti od 700 ml i dodati 3 C pudinga od čokolade, ostatak mleka staviti da se kuva sa šećerom.
Kada krene da ključa smanjiti temperaturu, dodati pudinge i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre, dodati crnu čokoladu izlomljenu na kockice i mešati dok se ne otopi. Fil dobro ohladiti.
Ispečenu koru umotati sa sve papirom za pečenje i ostaviti da se hladi.
Kada je fil ohlađen, maslac sobne temperature izmiksati sa C šećerom u prahu i u to dodavati malo po malo fil.
Skloniti papir sa kore. Premazati filom koru.
Banane iseći na manje komade, staviti na početak i urolati celu koru.
Kolač ohladiti 2 h u frižideru.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
