1
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta.
Zahteva određeno umeće.
15
Vreme pripreme:
30-60 minuta.
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće.
Broj porcija:
15
3 kesice C Pudinga karamel
6 kašika šećera
3 kesice C Šlag krema belog
290 g maslaca
keks po potrebi (za 3 reda keksa)
200 g šećera
90 ml slatke pavlake
1,3 l mleka
Staviti 800 ml mleka da proključa. Prašak iz 3 kesice razmutiti u 200 ml mleka i dodati 6 kašika šećera. Skuvati puding i ostaviti da se prohladi.
Umutiti 3 šlag krema sa ukusom slatke pavlake sa 300 ml mleka.
Ohlađen puding umutiti mikserom i dodati 200 g maslaca. Sve zajedno dobro umutiti.
U okrugli kalup prečnika 28 cm poređati red turskog keksa.
Dodati red karamel fila, red šlag krema. Ponoviti postupak 3 puta (keks, karamel fil, šlag krem).
Tortu ostavite 1h u frižider da se hladi.
Priprema karamela:
U šerpu dodajte kašiku vode, 200 g šećera i povremeno je protresite dok se šećer ne otopi.
Smanjiti na tihu vatru i dodavati postepeno 90 g maslaca uz stalno mešanje.
Dodati 60 ml slatke pavlake.
Prohladiti i tortu dekorisati hladnim karamelom.
Staviti 800 ml mleka da proključa. Prašak iz 3 kesice razmutiti u 200 ml mleka i dodati 6 kašika šećera. Skuvati puding i ostaviti da se prohladi.
Umutiti 3 šlag krema sa ukusom slatke pavlake sa 300 ml mleka.
Ohlađen puding umutiti mikserom i dodati 200 g maslaca. Sve zajedno dobro umutiti.
U okrugli kalup prečnika 28 cm poređati red turskog keksa.
Dodati red karamel fila, red šlag krema. Ponoviti postupak 3 puta (keks, karamel fil, šlag krem).
Tortu ostavite 1h u frižider da se hladi.
Priprema karamela:
U šerpu dodajte kašiku vode, 200 g šećera i povremeno je protresite dok se šećer ne otopi.
Smanjiti na tihu vatru i dodavati postepeno 90 g maslaca uz stalno mešanje.
Dodati 60 ml slatke pavlake.
Prohladiti i tortu dekorisati hladnim karamelom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.