0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30 - 60 minuta
Zahteva određeno umeće
3 rolata
Vreme pripreme:
30 - 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
3 rolata
200 ml mleka
1 C Suvi kvasac
450 g brašna
100 g šećera
70 g putera
50 g masti
1 jaje
300 g pekmeza od kajsije
300 g krupno mlevenih oraha
3 kašike šećera
150 g crne čokolade
50 ml ulja
C Šećer u prahu za posipanje
U toplo mleko umešati kvasac i šećer, pa dodati brašno, jaje, otopljeni puter i mast, te umesiti testo. Ostaviti ga sat vremena u frižider.
Potom podeliti testo na tri loptice i svaku malo premesiti, pa rastanjiti između dva pek papira na debljinu od oko 1 mm.
Svaku koru premazati pekmezom, posuti sa malo šećera i orasima, te urolati.
Peći rolate na 170°C oko 20 minuta.
Otopiti crnu čokoladu sa uljem i premazati rolate kada se malo ohlade.
Posuti ih šećerom u prahu.
U toplo mleko umešati kvasac i šećer, pa dodati brašno, jaje, otopljeni puter i mast, te umesiti testo. Ostaviti ga sat vremena u frižider.
Potom podeliti testo na tri loptice i svaku malo premesiti, pa rastanjiti između dva pek papira na debljinu od oko 1 mm.
Svaku koru premazati pekmezom, posuti sa malo šećera i orasima, te urolati.
Peći rolate na 170°C oko 20 minuta.
Otopiti crnu čokoladu sa uljem i premazati rolate kada se malo ohlade.
Posuti ih šećerom u prahu.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.