0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
50 komada
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
50 komada
3 žumanca
kora i sok od 1 limuna
2 kašike sala
1 kesica C suvog kvasca
šolja mleka
brašna po potrebi
2 belanca
200 g C prah šećera
5 kiselih jabuka
250 g oraha
3 kesice C vanilinog šećera
Zamesiti testo da može da se razvije, a da se ne lepi za prste. Ostaviti 15 minuta da odstoji.
3 puta razvući, premazati sa salom i ostaviti u frižideru da odstoji po 15 min.
Nakon toga razvući testo, iseći na četiri pravounika dužine da može stati u odgovarajući pleh za pečenje.
Filovati pripremljenim filom i uviti u rolate. Pre pečenja premazati umućenim jednim belancem.
Pečene rolate iseći na šnite debljine 2 cm i posuti C prah šećerom.
Zamesiti testo da može da se razvije, a da se ne lepi za prste. Ostaviti 15 minuta da odstoji.
3 puta razvući, premazati sa salom i ostaviti u frižideru da odstoji po 15 min.
Nakon toga razvući testo, iseći na četiri pravounika dužine da može stati u odgovarajući pleh za pečenje.
Filovati pripremljenim filom i uviti u rolate. Pre pečenja premazati umućenim jednim belancem.
Pečene rolate iseći na šnite debljine 2 cm i posuti C prah šećerom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.