0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
9-12
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
9-12
3 ili 4 breskve
200 g jagoda
100 g C šećera u prahu
400 ml pavlake
1 kesica C šlag krema
80 g + 20 g mlevenog oraha
100 g brašna tip 400
1 kašika mlevnog lana
50 g C vanilin šećera (2 kesice)
50 g badem-putera
50 g putera
Hladan puter naseckajte na kockice i dodajte ga u mešavinu 80 g mlevenog oraha, brašna, lana i C vanilin šećera.
Pomešajte sastojke tako da dobijete teksturu ‘mokrog peska’, a potom dodajte badem puter i sve sjedinite.
Tu bazu pritisnite u pleh dok ne prekrije dno i pecite na 180 stepeni 15 do 20 minuta. Ne brinite ako se malo digne u sredini – splasnuće kad se ohladi!
U međuvremenu, naseckajte oljuštene breskve i sveže jagode i pospite ih sa malo C prah šećera da se malo ‘opuste’ i omekšaju.
Zatim, žicom umutite pavlaku sa preostalim C prah šećerom i umešajte umućeni C šlag krem da bi bilo laganije.
Premažite koru sa malo krem-fila, poređajte voćkice i prekrijte ih sa preostalim kremom.
Na kraju, pospite sa preostalih 20 g mlevenog oraha i stavite u frižider na minimum sat vremena. Servirajte i uživajte.
Hladan puter naseckajte na kockice i dodajte ga u mešavinu 80 g mlevenog oraha, brašna, lana i C vanilin šećera.
Pomešajte sastojke tako da dobijete teksturu ‘mokrog peska’, a potom dodajte badem puter i sve sjedinite.
Tu bazu pritisnite u pleh dok ne prekrije dno i pecite na 180 stepeni 15 do 20 minuta. Ne brinite ako se malo digne u sredini – splasnuće kad se ohladi!
U međuvremenu, naseckajte oljuštene breskve i sveže jagode i pospite ih sa malo C prah šećera da se malo ‘opuste’ i omekšaju.
Zatim, žicom umutite pavlaku sa preostalim C prah šećerom i umešajte umućeni C šlag krem da bi bilo laganije.
Premažite koru sa malo krem-fila, poređajte voćkice i prekrijte ih sa preostalim kremom.
Na kraju, pospite sa preostalih 20 g mlevenog oraha i stavite u frižider na minimum sat vremena. Servirajte i uživajte.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.