0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
10-15
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10-15
5 belanaca
1 C puding od vanile
1 kašika brašna
3 kašike ulja
5 kašika šećera
5 žumanaca
650 ml mleka
2 C pudinga od vanile
150 g C šećera u prahu
2 kesice C vanilin šećera
100 g margarina ili maslaca
2 dl umućene slatke pavlake
2-3 banane ili oko 300 g voća npr. jagode, maline
1 kesica šlaga ili rendana bela čokolada, po želji
Za korub:
Čvrsto umutiti belanca u sneg polako dodajući šećer. Onda dodati ulje, brašno i C prašak za puding pa sjediniti lepo sve.
Pleh od šporeta obložiti papirom za pečenje pa razliti smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni nekih 20-tak minuta dok ne porumeni. Koru ohladiti, pa iseći po dužini na tri dela.
Za krem:
Od ukupne količine mleka odvojiti 150 ml pa tu razmutiti C puding i C vanilin šećer pa dodati u umućena zumanaca. Ostatak mleka stavite da proključa.
Tu smesu dodati u ostatak mleka kada proključa. Kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.
Posebno umutiti margarin/maslac sa šećerom, a posebno slatku pavlaku. U margarin dodavati postepeno fil pa mutiti pa onda dodavati umućenu slatku pavlaku.
Kada se fil sjedini spreman je za filovanje redom: 1/3 kore-fil-rezane banane ili voće-kora-fil-voće-kora-fil.
Preko staviti umućen C šlag ili rendanu belu čokoladu.
Za korub:
Čvrsto umutiti belanca u sneg polako dodajući šećer. Onda dodati ulje, brašno i C prašak za puding pa sjediniti lepo sve.
Pleh od šporeta obložiti papirom za pečenje pa razliti smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni nekih 20-tak minuta dok ne porumeni. Koru ohladiti, pa iseći po dužini na tri dela.
Za krem:
Od ukupne količine mleka odvojiti 150 ml pa tu razmutiti C puding i C vanilin šećer pa dodati u umućena zumanaca. Ostatak mleka stavite da proključa.
Tu smesu dodati u ostatak mleka kada proključa. Kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.
Posebno umutiti margarin/maslac sa šećerom, a posebno slatku pavlaku. U margarin dodavati postepeno fil pa mutiti pa onda dodavati umućenu slatku pavlaku.
Kada se fil sjedini spreman je za filovanje redom: 1/3 kore-fil-rezane banane ili voće-kora-fil-voće-kora-fil.
Preko staviti umućen C šlag ili rendanu belu čokoladu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
