0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
oko 30
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 30
150 g putera
150 g šećera
150 g mlevenih oraha
70 g brašna
1 kašičica C praška za pecivo
4 belanceta
4 žumanceta
150 g C šećera u prahu
1 C vanilin šećer
100 ml mleka
100 g šećera
100 g mlevenih oraha
100 g čokolade
100 g putera
Penasto umutiti puter i šećer, te dodati mlevene orahe i brašno pomešno sa C praškom za pecivo.
Posebno ulupati belanca u čvrst sneg i sve lagano sjediniti.
Pravougaoni pleh (35 x 20 cm) postaviti papirom za pečenje, rasporediti pripremljenu smesu i peći koru u rerni zagrejanoj na 150°C, ali samo dok gornji sloj testa ne očvrsne.
U međuvremenu umutiti žumanca sa C šećerom u prahu i C vanilin šećerom.
Izvaditi polupečenu koru, premazati je žumancima i vratiti u rernu da se prosuši oko pola sata na 50°C.
U šerpu sipati mleko i šećer, pa zagrevati dok ne proključa. Dok je vruće dodati puter, čokoladu i mlevene orahe i preliti preko osušenog žutog dela. Ostaviti da se ohladi.
Kolač dekorisati mlevenim orasima, a potom okruglom modlom rezati u polukrug tako da se dobiju oblici polumeseca.
Penasto umutiti puter i šećer, te dodati mlevene orahe i brašno pomešno sa C praškom za pecivo.
Posebno ulupati belanca u čvrst sneg i sve lagano sjediniti.
Pravougaoni pleh (35 x 20 cm) postaviti papirom za pečenje, rasporediti pripremljenu smesu i peći koru u rerni zagrejanoj na 150°C, ali samo dok gornji sloj testa ne očvrsne.
U međuvremenu umutiti žumanca sa C šećerom u prahu i C vanilin šećerom.
Izvaditi polupečenu koru, premazati je žumancima i vratiti u rernu da se prosuši oko pola sata na 50°C.
U šerpu sipati mleko i šećer, pa zagrevati dok ne proključa. Dok je vruće dodati puter, čokoladu i mlevene orahe i preliti preko osušenog žutog dela. Ostaviti da se ohladi.
Kolač dekorisati mlevenim orasima, a potom okruglom modlom rezati u polukrug tako da se dobiju oblici polumeseca.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
