burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripremeLako se priprema

broj porcija12

Orah štanglice

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
12

Sastojci

Za koru:

150 g mlevenih oraha

150 g margarina

150 g C šećera u prahu

70 g brašna T-400

4 belanca

Fil sa orasima:

50 ml mleko

100 g šećera

50 g margarina

150 g mleveni orasi

1 kesica C Vanilin šećer

Žuti fil:

4 žumanca

150 g šećera

1 kesica C Vanilin šećera

Za posipanje:

80 g mleveni orasi

Orah štanglice

Koraci pripreme

Priprema kore:
Mikserom izrediti margarin sa šećerom, pa dodati brašno i mlevene orahe pa sve zajedno sjediniti.

Posebno umutiti belanca, pa postepeno dodavati u fil sa orasima. Lagano izmešati kako bi se sve sjedinilo.

Fil sipati u pleh i peći u zagrejanoj rerni oko dvadesetak minuta na 180 C.

Priprema žutog fila:
Dok se kora peče, pripremiti žuti fil. Umutiti žumanca, šećer i C vanilin šećer oko dva-tri minuta. Kada je kora pečena izvaditi je i premazati je ravnomerno sa žutim filom.

Rernu smanjiti na 50 C i vratiti koru još nekih petnaestak minuta.

Priprema fila od oraha:
U šerpicu staviti mleko, šećer, C vanilin šećer i margarin. Kada prokuva i margarin se istopi dodati mlevene orahe. Skloniti sa ringle i mešati dok se ne sjedini. Prohladiti na sobnoj temperaturi oko dvadesetak minuta.

Kada se prohladi i kora i fil, premazati fil preko i posuti sa mlevenim orasima.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Orah štanglice

Koraci pripreme

Priprema kore:
Mikserom izrediti margarin sa šećerom, pa dodati brašno i mlevene orahe pa sve zajedno sjediniti.

Posebno umutiti belanca, pa postepeno dodavati u fil sa orasima. Lagano izmešati kako bi se sve sjedinilo.

Fil sipati u pleh i peći u zagrejanoj rerni oko dvadesetak minuta na 180 C.

Priprema žutog fila:
Dok se kora peče, pripremiti žuti fil. Umutiti žumanca, šećer i C vanilin šećer oko dva-tri minuta. Kada je kora pečena izvaditi je i premazati je ravnomerno sa žutim filom.

Rernu smanjiti na 50 C i vratiti koru još nekih petnaestak minuta.

Priprema fila od oraha:
U šerpicu staviti mleko, šećer, C vanilin šećer i margarin. Kada prokuva i margarin se istopi dodati mlevene orahe. Skloniti sa ringle i mešati dok se ne sjedini. Prohladiti na sobnoj temperaturi oko dvadesetak minuta.

Kada se prohladi i kora i fil, premazati fil preko i posuti sa mlevenim orasima.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept