0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
150 g mlevenih oraha
150 g margarina
150 g C šećera u prahu
70 g brašna T-400
4 belanca
50 ml mleko
100 g šećera
50 g margarina
150 g mleveni orasi
1 kesica C Vanilin šećer
4 žumanca
150 g šećera
1 kesica C Vanilin šećera
80 g mleveni orasi
Priprema kore:
Mikserom izrediti margarin sa šećerom, pa dodati brašno i mlevene orahe pa sve zajedno sjediniti.
Posebno umutiti belanca, pa postepeno dodavati u fil sa orasima. Lagano izmešati kako bi se sve sjedinilo.
Fil sipati u pleh i peći u zagrejanoj rerni oko dvadesetak minuta na 180 C.
Priprema žutog fila:
Dok se kora peče, pripremiti žuti fil. Umutiti žumanca, šećer i C vanilin šećer oko dva-tri minuta. Kada je kora pečena izvaditi je i premazati je ravnomerno sa žutim filom.
Rernu smanjiti na 50 C i vratiti koru još nekih petnaestak minuta.
Priprema fila od oraha:
U šerpicu staviti mleko, šećer, C vanilin šećer i margarin. Kada prokuva i margarin se istopi dodati mlevene orahe. Skloniti sa ringle i mešati dok se ne sjedini. Prohladiti na sobnoj temperaturi oko dvadesetak minuta.
Kada se prohladi i kora i fil, premazati fil preko i posuti sa mlevenim orasima.
Priprema kore:
Mikserom izrediti margarin sa šećerom, pa dodati brašno i mlevene orahe pa sve zajedno sjediniti.
Posebno umutiti belanca, pa postepeno dodavati u fil sa orasima. Lagano izmešati kako bi se sve sjedinilo.
Fil sipati u pleh i peći u zagrejanoj rerni oko dvadesetak minuta na 180 C.
Priprema žutog fila:
Dok se kora peče, pripremiti žuti fil. Umutiti žumanca, šećer i C vanilin šećer oko dva-tri minuta. Kada je kora pečena izvaditi je i premazati je ravnomerno sa žutim filom.
Rernu smanjiti na 50 C i vratiti koru još nekih petnaestak minuta.
Priprema fila od oraha:
U šerpicu staviti mleko, šećer, C vanilin šećer i margarin. Kada prokuva i margarin se istopi dodati mlevene orahe. Skloniti sa ringle i mešati dok se ne sjedini. Prohladiti na sobnoj temperaturi oko dvadesetak minuta.
Kada se prohladi i kora i fil, premazati fil preko i posuti sa mlevenim orasima.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
