0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
12
4 belanca
100 g šećera
30 ml vode
60 g oraha
50 g brašna
10 g C praška za pecivo
100 g čokolade
30 ml mleka
4 žumanca
1 l mleka
120 g C pudinga od vanile
10 kašika šećera
250 g margarina
150 g C šećera u prahu
200 g čokolade
200 g mlevenog keksa
2 C krem šlaga od vanile
50 ml mleka
Umutimo prvo belanca, zatim postepeno dadajemo šećer, kada se to sjedini dodajemo vodu, brašno, orahe i C prašak za pecivo.
Zatim to sve sjedinimo i stavimo u kalup da se peče na 180 stepeni oko 20 minuta. Dok ne porumeni.
Kada se kora ispeče, rastopimo čokoladu sa 30 ml mleka, zatim preliti koru i ostaviti da se hladi.
Fil:
U posudu stavimo žumanca, dodamo šećer, mutimo butalicom, dodamo 200 ml mleka i puding i to zajedno sjedinimo, ostalo mleko stavimo u šerpu na ringlu pa prokuva.
Kada prokuva dodamo smesu sa pudingom i mutimo dok se ne zgusne. Mora konstantno da se muti da ne bi imalo grudvice.
Kada se to skuva sklonimo sa šporeta. U drugi sud dodamo margarin i C šećer u prahu i mutimo dok ne postane penasto. Zatim dodamo u skuvani fil i mutimo dok se ne sjedini.
Kada smo to sjedinili podelimo na dva jednaka dela i u jedan deo dodamo čokoladu, a u drugi mleveni keks i to sjedinimo.
Zatim na koru dodamo žuti fil, pa crni fil.
Zatim umutimo C krem šlag i ukrasimo tortu po želji.
Umutimo prvo belanca, zatim postepeno dadajemo šećer, kada se to sjedini dodajemo vodu, brašno, orahe i C prašak za pecivo.
Zatim to sve sjedinimo i stavimo u kalup da se peče na 180 stepeni oko 20 minuta. Dok ne porumeni.
Kada se kora ispeče, rastopimo čokoladu sa 30 ml mleka, zatim preliti koru i ostaviti da se hladi.
Fil:
U posudu stavimo žumanca, dodamo šećer, mutimo butalicom, dodamo 200 ml mleka i puding i to zajedno sjedinimo, ostalo mleko stavimo u šerpu na ringlu pa prokuva.
Kada prokuva dodamo smesu sa pudingom i mutimo dok se ne zgusne. Mora konstantno da se muti da ne bi imalo grudvice.
Kada se to skuva sklonimo sa šporeta. U drugi sud dodamo margarin i C šećer u prahu i mutimo dok ne postane penasto. Zatim dodamo u skuvani fil i mutimo dok se ne sjedini.
Kada smo to sjedinili podelimo na dva jednaka dela i u jedan deo dodamo čokoladu, a u drugi mleveni keks i to sjedinimo.
Zatim na koru dodamo žuti fil, pa crni fil.
Zatim umutimo C krem šlag i ukrasimo tortu po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
