0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Komplikovano
60 komada
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Komplikovano
Broj porcija:
60 komada
120 g margarina
150 g C šećera u prahu
2 kašike meda
2 kašike kisele vode
500 g brašna
1 kašičica C sode bikarbone
1 l vode
200 g šećera
8-9 kašika C čvrstina
2 C vanilin šećera
200 g mlevenih oraha
1 margarin
ekstrat od ruma
200 g čokolade za prelivanje minjona
Korice:
Od navedenih sastojaka zamesi testo i peći 4 korice na prevrnutom plehu.
Fil:
Staviti da provri voda i šećer i u to zakuvati C čvrstin koji je razmućen u malo hladne vode. Kad se zgusne dodati C vanilin šećer, mlevene orahe i rum po ukusu.
Ohlađeni fil sjediniti sa umućenim margarinom.
Filovati korice, pritisnuti poslužavnikom i nečim teškim da se korice dobro slepe sa filom.
Ostaviti da kolač odstoji 2 dana da se otpuste korice.
Onda poseći kocke željene veličine i ostaviti u zamrzivač na 3-4 sata da se zalede.
Na pari otopi čokoladu sa 5-6 kašika ulja i u to umakati zaleđene kolačiće i stavljati na papir za pečenje.
Korice:
Od navedenih sastojaka zamesi testo i peći 4 korice na prevrnutom plehu.
Fil:
Staviti da provri voda i šećer i u to zakuvati C čvrstin koji je razmućen u malo hladne vode. Kad se zgusne dodati C vanilin šećer, mlevene orahe i rum po ukusu.
Ohlađeni fil sjediniti sa umućenim margarinom.
Filovati korice, pritisnuti poslužavnikom i nečim teškim da se korice dobro slepe sa filom.
Ostaviti da kolač odstoji 2 dana da se otpuste korice.
Onda poseći kocke željene veličine i ostaviti u zamrzivač na 3-4 sata da se zalede.
Na pari otopi čokoladu sa 5-6 kašika ulja i u to umakati zaleđene kolačiće i stavljati na papir za pečenje.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.