0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30
300 g brašna
4 žumanaca
140 g maslaca
1/2 kvasca
2 kašike pavlake
1/2 kašičice soli
600 g kupina
4 C pudinga od jagoda
400 ml vode
4 kašike šećera
4 belanceta
6 kašika šećera
100 g oraha
C šećer u prahu
Zamesimo testo od datih sastojaka pa podelimo na 3 dela.
Svaki deo razvučemo na papiru za pečenje 15cm x 40cm.
U međuvremenu napravimo fil sa kupinama. U sud stavimo kupine i šećer i prokuvamo. Sklonimo sa vatre.
Izmešamo puding sa vodom i sipamo u kupine. Vratimo ga na vatru i skuvamo ga za fil.
Fil podelimo na 6 delova i na svaku razvijenu koru po dužini i sa jedne i sa druge strane namažemo otprilike 3 cm širine.
Uvijemo kore i sa jedne i sa druge strane do sredine. Stavimo u tepsiju.
Nalupamo belanca sa šećerom i orasima. Podelimo po sredini svake već uvijene kore.
Pečemo na 200 stepeni dok ne porumeni. Ohlađene pospemo sa šećerom.
Zamesimo testo od datih sastojaka pa podelimo na 3 dela.
Svaki deo razvučemo na papiru za pečenje 15cm x 40cm.
U međuvremenu napravimo fil sa kupinama. U sud stavimo kupine i šećer i prokuvamo. Sklonimo sa vatre.
Izmešamo puding sa vodom i sipamo u kupine. Vratimo ga na vatru i skuvamo ga za fil.
Fil podelimo na 6 delova i na svaku razvijenu koru po dužini i sa jedne i sa druge strane namažemo otprilike 3 cm širine.
Uvijemo kore i sa jedne i sa druge strane do sredine. Stavimo u tepsiju.
Nalupamo belanca sa šećerom i orasima. Podelimo po sredini svake već uvijene kore.
Pečemo na 200 stepeni dok ne porumeni. Ohlađene pospemo sa šećerom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.