burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija5

Kraljica štangli

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
5

Sastojci

Za koru:

150 g omekšalog margarina

150 g kristal šećera

70 g brašna

180 g mlevenih oraha

4 belanca

1-2 C vanilin šećer

Žuti fil:

4 žumanaca

200 g C prah šećera

Fil sa orasima:

200 g kristal šećera

50-60 ml mleka

50 g margarina

200 g mlevenih oraha

Kraljica štangli

Koraci pripreme

Umutiti margarin zajedno sa šećerom dok ne postane penasta masa, dodajte brašno i orahe.

Sve zajedno sjedinite, zatim dodajte belanca koja ste prethodno umutili u čvrst sneg. Kašikom sjedinite,nikako mikserom.

Smesu izlijte u pleh koji ste predhodno obložili pek papirom. Pečete na umerenoj temperaturi.

Ostavite malo da se prohladi, a za to vreme umutite žumanca sa C prah šećerom.

Preko prohlađene kore nanesite fil. Vratite u rernu i još malo zapecite.

Pečeno ostavite da se ohladi.

U mleko dodajte šećer stavite na ringlu da provri. Zatim dodajte orahe i ostaviti koji minut da vri, sve vreme mešajući.

Sklonite sa ringle i dodajte margarin, dobro izmešajte i nanesite preko žutog fila.

Po želji od gore pospite mlevene orahe.

Naši proizvodi

Kraljica štangli

Koraci pripreme

Umutiti margarin zajedno sa šećerom dok ne postane penasta masa, dodajte brašno i orahe.

Sve zajedno sjedinite, zatim dodajte belanca koja ste prethodno umutili u čvrst sneg. Kašikom sjedinite,nikako mikserom.

Smesu izlijte u pleh koji ste predhodno obložili pek papirom. Pečete na umerenoj temperaturi.

Ostavite malo da se prohladi, a za to vreme umutite žumanca sa C prah šećerom.

Preko prohlađene kore nanesite fil. Vratite u rernu i još malo zapecite.

Pečeno ostavite da se ohladi.

U mleko dodajte šećer stavite na ringlu da provri. Zatim dodajte orahe i ostaviti koji minut da vri, sve vreme mešajući.

Sklonite sa ringle i dodajte margarin, dobro izmešajte i nanesite preko žutog fila.

Po želji od gore pospite mlevene orahe.

Autor

Milena

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept