burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcijaoko 60

Katica pita

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
oko 60

Sastojci

Za svetli deo:

4 belanca

150 g šećera

150 g C kokosa

2 kašike brašna

1 list C oblande

Za tamni deo:

4 belanca

150 g šećera

150 g mlevenih oraha

2 kašike brašna

1 list C oblande

Fil:

8 žumanca

250 g C šećera u prahu

2 kesice C vanilin šećera

250 g margarina

Katica pita

Koraci pripreme

Belanca dobro umutiti u čvrst sneg, dodati šećer i mutiti dok se ne otopi. Brašno i C kokos promešati, pa sve zajedno sjediniti.

Celu količinu dobijene smese ravnomerno namazati na list oblande. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta.

Za tamni deo:
Belanca dobro umutiti pa dodati šećer i mutiti da se otopi. Brašno pomešati sa orasima, pa zatim sve lagano sjediniti. Premazati list oblande i peći 15 minuta na 180 C.

Žumanca i C šećer u prahu izmutiti, pa kuvati na pari uz često mešanje dok se nezgusne. Kada je dovoljno gusto prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.

Izrađen margarin dobro sjediniti sa ohlađenim filom.

Celu količinu fila ravnomerno premazati između oblandi (pečeni delovi ka unutrašnjosti). Staviti u čistu kesu ili zamotati u foliju, pritisnuti sa kojim tetrapakom i ostaviti preko noći.

Sutradan iseći pitu na kocke.

Po želji možete izliti čokoladnu glazuru, pa kad se stegne iseći.

Naši proizvodi

Katica pita

Koraci pripreme

Belanca dobro umutiti u čvrst sneg, dodati šećer i mutiti dok se ne otopi. Brašno i C kokos promešati, pa sve zajedno sjediniti.

Celu količinu dobijene smese ravnomerno namazati na list oblande. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta.

Za tamni deo:
Belanca dobro umutiti pa dodati šećer i mutiti da se otopi. Brašno pomešati sa orasima, pa zatim sve lagano sjediniti. Premazati list oblande i peći 15 minuta na 180 C.

Žumanca i C šećer u prahu izmutiti, pa kuvati na pari uz često mešanje dok se nezgusne. Kada je dovoljno gusto prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.

Izrađen margarin dobro sjediniti sa ohlađenim filom.

Celu količinu fila ravnomerno premazati između oblandi (pečeni delovi ka unutrašnjosti). Staviti u čistu kesu ili zamotati u foliju, pritisnuti sa kojim tetrapakom i ostaviti preko noći.

Sutradan iseći pitu na kocke.

Po želji možete izliti čokoladnu glazuru, pa kad se stegne iseći.

Autor

Milica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept