0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
15
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15
300 g mlevenog keksa
400 ml mineralne vode
3 C šlaga sa ukusom slatke pavlake
4 C želatina
300 g višanja bez koštica
100 g C šećera u prahu
Kora:
300 g mlevenog keksa i 400 ml mineralne vode spojiti i viljuškom izmešati. Rukama ujednačenu masu izravnati na pleh, nastojeći da bude svugde iste debljine.
Fil:
Umutiti 3 C šlaga sa ukusom slatke pavlake. 2 C želatina staviti u čašu da 6 supenih kašika vode i ostaviti 3 minuta da nabubri. Posle toga nabubreli želatin spojiti sa C šlagom i izmešati i sjediniti mikserom.
Staviti ujednačenu masu po kori od mlevenog keksa.
Glazura:
300 g višanja bez koštica staviti sa 100 g C šećera u prahu na laganu temperaturu. Mešajući pustiti da proključa.
2 C želatina u kesici otopiti da 6 supenih kašika šećera i ostaviti da nabubri. Kada se višnje sa šećerom prohlade spojiti ručno sa otopljenim želatinom.
Staviti glazuru po drugom sloju i ostaviti da se ohladi.
Dobro ohlađen kolač seći na kocke.
Kora:
300 g mlevenog keksa i 400 ml mineralne vode spojiti i viljuškom izmešati. Rukama ujednačenu masu izravnati na pleh, nastojeći da bude svugde iste debljine.
Fil:
Umutiti 3 C šlaga sa ukusom slatke pavlake. 2 C želatina staviti u čašu da 6 supenih kašika vode i ostaviti 3 minuta da nabubri. Posle toga nabubreli želatin spojiti sa C šlagom i izmešati i sjediniti mikserom.
Staviti ujednačenu masu po kori od mlevenog keksa.
Glazura:
300 g višanja bez koštica staviti sa 100 g C šećera u prahu na laganu temperaturu. Mešajući pustiti da proključa.
2 C želatina u kesici otopiti da 6 supenih kašika šećera i ostaviti da nabubri. Kada se višnje sa šećerom prohlade spojiti ručno sa otopljenim želatinom.
Staviti glazuru po drugom sloju i ostaviti da se ohladi.
Dobro ohlađen kolač seći na kocke.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
