burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija6

Banana rolat

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
6

Sastojci

Za koru:

6 jaja

3 kašike šećera

1/2 čaše vode

2 kašike ulja

1 čaša brašna

2 kašike C kakaoa

2 kesice C vanilin šećera

1 kašičica C praška za pecivo

1 prstohvat soli

Za fil:

250 ml slatke pavlake

180 g kisele pavlake

100 g C šećera u prahu

Za nadev:

2 banane

Za dekoraciju:

crvene dekor mrvice

Banana rolat

Koraci pripreme

Za rolat:
U jednu posudu staviti 3 belanca, a u drugu 3 žumanca i 3 cela jajeta.

U posudu sa belancima dodati śećer, C vanilin šećer i umutiti mikserom.

U posudu sa žumancima i jajima dodati vodu,ulje i umutiti mikserom.

Brašno, C kakao i C prašak za pecivo prosejati kroz cediljku i dodati u smesu, posoliti i izmešati špatulom, pa umutiti mikserom.

Zatim dodati umućenu smesu od belanaca i lagano izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Rernu uključiti na 250 stepeni da se zagreje.

Pleh od električnog šporeta obložiti pek-papirom, usuti pripremljenu smesu, ravnomerno je rasporediti i peći na 190 stepeni 15 minuta.

Gotovu koru izvaditi iz rerne, uviti je u pek-papir i ostaviti da se ohladi.

Za fil:
U posudu usuti slatku pavlaku i dobto umutiti mikserom.

U zasebnu posudu staviti kiselu pavlaku, dodati C šećer u prahu i sjediniti mikserom.

U umućenu slatku pavlaku dodati smesu od kisele pavlake i lagano sjediniti špatulom.

Ohlađenu koru odviti, premazati je filom i uz jednu stranu poređati banane. Lagano uviti u rolat.

Premazati preostalim filom, posuti crvenim dekor mrvicama i ostaviti da se stegne.

Rolat seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Banana rolat

Koraci pripreme

Za rolat:
U jednu posudu staviti 3 belanca, a u drugu 3 žumanca i 3 cela jajeta.

U posudu sa belancima dodati śećer, C vanilin šećer i umutiti mikserom.

U posudu sa žumancima i jajima dodati vodu,ulje i umutiti mikserom.

Brašno, C kakao i C prašak za pecivo prosejati kroz cediljku i dodati u smesu, posoliti i izmešati špatulom, pa umutiti mikserom.

Zatim dodati umućenu smesu od belanaca i lagano izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Rernu uključiti na 250 stepeni da se zagreje.

Pleh od električnog šporeta obložiti pek-papirom, usuti pripremljenu smesu, ravnomerno je rasporediti i peći na 190 stepeni 15 minuta.

Gotovu koru izvaditi iz rerne, uviti je u pek-papir i ostaviti da se ohladi.

Za fil:
U posudu usuti slatku pavlaku i dobto umutiti mikserom.

U zasebnu posudu staviti kiselu pavlaku, dodati C šećer u prahu i sjediniti mikserom.

U umućenu slatku pavlaku dodati smesu od kisele pavlake i lagano sjediniti špatulom.

Ohlađenu koru odviti, premazati je filom i uz jednu stranu poređati banane. Lagano uviti u rolat.

Premazati preostalim filom, posuti crvenim dekor mrvicama i ostaviti da se stegne.

Rolat seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept