burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija15

Voćni chesse cake

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
15

Sastojci

Za koru:

300 g plazma keksa

150 g margarina

6 kašika mleka

Za fil:

500 ml slatke pavlake

150 g C šećera u prahu

400 g neutralnog sira

2 krem fixa

Za preliv:

400 g malina (ili bilo kog bobičastog voća po izboru)

100 ml vode

5 kašike šećera

1 C Želatin

Voćni chesse cake

Koraci pripreme

Kora:
Sjediniti plazmu, otopljeni margarin i mleko (mikserom ili kašikom) i sipati u kalup (26 cm). Utapkati u kalup i izravnati. Staviti u frižider na hlađenje dok se pravi fil.

Fil:
Slatku pavlaku umutiti ,ali ne previše, dodati sir i šećer u prahu. Kada se sve sjedini dodati kremfix i umutiti do željene čvrstoće.

Fil staviti preko već pripremljene kore. Izravnati polako pritiskajući da ne bi ostao vazduh i praznina. Staviti sve na hlađenje dok se priprema preliv.

Preliv:
400 g voća (malina, borovnica, miks crvenog voća) po izboru, kuvati sa 100 ml vode. Kada voda na pola ispari, dodati već pripremljeni C želatin, i skloniti sa ringle.

Ostavite da se ohladi do sobne temperature i preliti preko fila.

Naši proizvodi

Voćni chesse cake

Koraci pripreme

Kora:
Sjediniti plazmu, otopljeni margarin i mleko (mikserom ili kašikom) i sipati u kalup (26 cm). Utapkati u kalup i izravnati. Staviti u frižider na hlađenje dok se pravi fil.

Fil:
Slatku pavlaku umutiti ,ali ne previše, dodati sir i šećer u prahu. Kada se sve sjedini dodati kremfix i umutiti do željene čvrstoće.

Fil staviti preko već pripremljene kore. Izravnati polako pritiskajući da ne bi ostao vazduh i praznina. Staviti sve na hlađenje dok se priprema preliv.

Preliv:
400 g voća (malina, borovnica, miks crvenog voća) po izboru, kuvati sa 100 ml vode. Kada voda na pola ispari, dodati već pripremljeni C želatin, i skloniti sa ringle.

Ostavite da se ohladi do sobne temperature i preliti preko fila.

Autor

Kristina

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept