0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
15
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15
300 g plazma keksa
150 g margarina
6 kašika mleka
500 ml slatke pavlake
150 g C šećera u prahu
400 g neutralnog sira
2 krem fixa
400 g malina (ili bilo kog bobičastog voća po izboru)
100 ml vode
5 kašike šećera
1 C Želatin
Kora:
Sjediniti plazmu, otopljeni margarin i mleko (mikserom ili kašikom) i sipati u kalup (26 cm). Utapkati u kalup i izravnati. Staviti u frižider na hlađenje dok se pravi fil.
Fil:
Slatku pavlaku umutiti ,ali ne previše, dodati sir i šećer u prahu. Kada se sve sjedini dodati kremfix i umutiti do željene čvrstoće.
Fil staviti preko već pripremljene kore. Izravnati polako pritiskajući da ne bi ostao vazduh i praznina. Staviti sve na hlađenje dok se priprema preliv.
Preliv:
400 g voća (malina, borovnica, miks crvenog voća) po izboru, kuvati sa 100 ml vode. Kada voda na pola ispari, dodati već pripremljeni C želatin, i skloniti sa ringle.
Ostavite da se ohladi do sobne temperature i preliti preko fila.
Kora:
Sjediniti plazmu, otopljeni margarin i mleko (mikserom ili kašikom) i sipati u kalup (26 cm). Utapkati u kalup i izravnati. Staviti u frižider na hlađenje dok se pravi fil.
Fil:
Slatku pavlaku umutiti ,ali ne previše, dodati sir i šećer u prahu. Kada se sve sjedini dodati kremfix i umutiti do željene čvrstoće.
Fil staviti preko već pripremljene kore. Izravnati polako pritiskajući da ne bi ostao vazduh i praznina. Staviti sve na hlađenje dok se priprema preliv.
Preliv:
400 g voća (malina, borovnica, miks crvenog voća) po izboru, kuvati sa 100 ml vode. Kada voda na pola ispari, dodati već pripremljeni C želatin, i skloniti sa ringle.
Ostavite da se ohladi do sobne temperature i preliti preko fila.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.