burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija12

Vanil krem torta sa jagodama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
12

Sastojci

Za koru:

2 jaja

150 g šećera

2 dl mleka

1 dl ulja

150 g brašna

3 kašike C kakao prah

7 kašika mlevenih oraha

1 C prašak za pecivo

Za vanila krem:

1 litar mleka

200 g šećera

3 žumanca

2 C pudinga od vanile

2 kašike brašna

250 g margarina

2 kesice C vanilin šećera

I još:

džem od jagoda

oko 400 g jagoda

100 g C šlaga

1 dl kisele vode

3 kašike C šećera u prahu

1 kisela pavlaka

Vanil krem torta sa jagodama

Koraci pripreme

U jedan sud stavite suve sastojke (brašno, kakao, pecivo i ml. orahe) pa sve izmešajte.

U drugi sud lagano umutite mikserom jaja sa šećerom, uljem i mlekom. Dodajte u to suve sastojke i sve umutite mikserom dok ne postane kompaktna smesa.

Najveći pleh od šporeta prekrijte pek papirom, sipajte dobijenu smesu i pecite na 180-200 stepeni oko 15 minuta.

Ispečenu koru izvadite iz rerne i još toplu premažite džemom. Ostavite da se ohladi pa presecite uzdužno na pola.

Za krem umutite žumanca, dodajte puding od vanile, brašno i 2 dl mleka, sve dobro umutite pa sipajte u ostatak provrelog mleka kome ste dodali šećer.

Kuvajte krem dok se ne zgusne pa ga sklonite sa vatre. Ohladite ga pa dodajte predhodno umućen margarin sa vaniloin šećerom.

Sve dobro umutite mikserom dok krem ne postane sjajan i kremast.

Na tacnu za služenje stavite jednu koru pa je premažite sa polovinom krema.

Preko njega poređajte jagode, pa stavite ostatak krema. Preko krema stavite drugu koru.

Umutite čvrst šlag sa kiselom vodom i šećerom pa dodajte kiselu pavlaku.

Mutite manjom brzinom, dok se ne sjedini, pa dobijenim šlagom ukrasite celu tortu.

Dekorišite je jagodama po želji.

Naši proizvodi

Vanil krem torta sa jagodama

Koraci pripreme

U jedan sud stavite suve sastojke (brašno, kakao, pecivo i ml. orahe) pa sve izmešajte.

U drugi sud lagano umutite mikserom jaja sa šećerom, uljem i mlekom. Dodajte u to suve sastojke i sve umutite mikserom dok ne postane kompaktna smesa.

Najveći pleh od šporeta prekrijte pek papirom, sipajte dobijenu smesu i pecite na 180-200 stepeni oko 15 minuta.

Ispečenu koru izvadite iz rerne i još toplu premažite džemom. Ostavite da se ohladi pa presecite uzdužno na pola.

Za krem umutite žumanca, dodajte puding od vanile, brašno i 2 dl mleka, sve dobro umutite pa sipajte u ostatak provrelog mleka kome ste dodali šećer.

Kuvajte krem dok se ne zgusne pa ga sklonite sa vatre. Ohladite ga pa dodajte predhodno umućen margarin sa vaniloin šećerom.

Sve dobro umutite mikserom dok krem ne postane sjajan i kremast.

Na tacnu za služenje stavite jednu koru pa je premažite sa polovinom krema.

Preko njega poređajte jagode, pa stavite ostatak krema. Preko krema stavite drugu koru.

Umutite čvrst šlag sa kiselom vodom i šećerom pa dodajte kiselu pavlaku.

Mutite manjom brzinom, dok se ne sjedini, pa dobijenim šlagom ukrasite celu tortu.

Dekorišite je jagodama po želji.

Autor

Zorica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept