0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
5 belanaca
300 g šećera
1 kašika sirćeta
5 žumanaca
7 kašika brašna
500 ml mleka
250 g margarina
250 g C šećera u prahu
100 g otopljene mlečne čokolade
100 g seckanih krem bananica
2 kesice C šlaga
220 ml kisele vode
čokoladne figurice po želji
Belanca umutiti u čvrst šam sa šećerom. Na pola mućenja dodati sirće i sve lepo umutiti.
Okrugli pleh prečnika 30-32 cm obložiti pek papirom, podmazati preko pek-papir i izliti umućena belanca. Smesu pažljivo rasporediti.
Sušiti u rerni prethodno zagrejanoj na 150 stepeni 80 minuta, tako da sredina bude mekana, a sa strane hrskava.
Žumanca umutiti sa brašnom, pa sve skuvati u 500 ml mleka. Staviti sa strane da se sasvim ohladi.
Penasto umutiti margarin i C šećer u prahu, pa umućenoj smesi dodavati kašiku po kašiku ohlađenog fila sa žumancima.
Dobijeni fil podeliti na dva jednaka dela - u prvi dodati 100 g otopljene čokolade, a u drugi seckane krem bananice.
Slagati tortu: kora - čokoladni fil - fil sa bananicama. Premazati je šlagom sa svih strana.
Ukrasiti šlagom i čokoladnim figuricama.
Belanca umutiti u čvrst šam sa šećerom. Na pola mućenja dodati sirće i sve lepo umutiti.
Okrugli pleh prečnika 30-32 cm obložiti pek papirom, podmazati preko pek-papir i izliti umućena belanca. Smesu pažljivo rasporediti.
Sušiti u rerni prethodno zagrejanoj na 150 stepeni 80 minuta, tako da sredina bude mekana, a sa strane hrskava.
Žumanca umutiti sa brašnom, pa sve skuvati u 500 ml mleka. Staviti sa strane da se sasvim ohladi.
Penasto umutiti margarin i C šećer u prahu, pa umućenoj smesi dodavati kašiku po kašiku ohlađenog fila sa žumancima.
Dobijeni fil podeliti na dva jednaka dela - u prvi dodati 100 g otopljene čokolade, a u drugi seckane krem bananice.
Slagati tortu: kora - čokoladni fil - fil sa bananicama. Premazati je šlagom sa svih strana.
Ukrasiti šlagom i čokoladnim figuricama.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.