burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 min

tezina pripreme Srednje

broj porcija16

Piškota torta sa malinama i vanilom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
16

Sastojci

Malina fil:

200 g malina

2 kesica C Puding sa ukusom maline

600 ml mleka

1 kašika C Čvrstin

Vanila fil:

700 ml mleka

2 kesica C Puding sa ukusom vanilina

1 kašika C Čvrstin

Dodatno:

450 g piškota

20 ml multivitamin soka

200 g C Šećer u prahu

150 g maslaca

1 kesica C Šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake

150 ml hladnog mleka

Piškota torta sa malinama i vanilom

Lagana, osvežavajuća i kremasta torta.

Koraci pripreme

Priprema torte:

Zamrznute maline staviti u šerpu na srednju temperaturu i nakon 5-6 minuta kada se odlede uliti 400ml mleka i kuvati ih do vrenja. Za to vreme u 200ml mleka razmutiti puding sa ukusom maline i čvrstin, mešati da se sjedine, te ih uliti u proključalo mleko i mešati da se puding fino zgusne. Pokriti ga providnom folijom kako se ne bi formirala korica.

Zatim staviti mleko da se kuva za vanila puding. Po istom principu 500ml mleka kuvati do vrenja, dok u 200ml treba razmutiti puding sa ukusom vanile i čvrstin, te ih sjediniti i mešati da puding proključa. I njega pokriti folijom.

Dok se pudinzi hlade, mikserom umutiti razmekšali maslac, dodati mu šećer u prahu i mutiti dok se ne sjedine.

Podeliti na dva dela.

Premutiti puding sa ukusom maline. Deo po deo dodavati i polovinu umućenog maslaca i mutiti da se sjedine, a zatim isto učiniti i sa pudingom sa ukusom vanile i preostalim maslacem. Filovi su gotovi tako da je sve spremno za filovanje torte.

Kvasiti piškote multivitamin sokom i ređati ih po obodu kalupa prečnika 24cm. Piškote za obod torte kvasiti sa neušećerene strane, a ređati tako da nakvašeni deo ide ka centralnom delu torte.

Za dno torte kvasiti piškote samo sa ušećerene strane i one idu na gore. Piškote premazati polovinom fila od maline. Preko njega premazati polovinu fila sa ukusom vanile, te staviti red (sa obe strane) nakvašenih piškota.

Ponoviti filovanje, ali drugačijim redosledom. Sada prvo staviti vanila fil, a potom fil od maline. Staviti još jedan red piškota (isto sa obe strane), a zatim tortu dekorisati šlag kremom umućenim sa hladnim mlekom.

Ostaviti u frižideru preko noći, sutradan služiti.

Naši proizvodi

Piškota torta sa malinama i vanilom

Lagana, osvežavajuća i kremasta torta.

Koraci pripreme

Priprema torte:

Zamrznute maline staviti u šerpu na srednju temperaturu i nakon 5-6 minuta kada se odlede uliti 400ml mleka i kuvati ih do vrenja. Za to vreme u 200ml mleka razmutiti puding sa ukusom maline i čvrstin, mešati da se sjedine, te ih uliti u proključalo mleko i mešati da se puding fino zgusne. Pokriti ga providnom folijom kako se ne bi formirala korica.

Zatim staviti mleko da se kuva za vanila puding. Po istom principu 500ml mleka kuvati do vrenja, dok u 200ml treba razmutiti puding sa ukusom vanile i čvrstin, te ih sjediniti i mešati da puding proključa. I njega pokriti folijom.

Dok se pudinzi hlade, mikserom umutiti razmekšali maslac, dodati mu šećer u prahu i mutiti dok se ne sjedine.

Podeliti na dva dela.

Premutiti puding sa ukusom maline. Deo po deo dodavati i polovinu umućenog maslaca i mutiti da se sjedine, a zatim isto učiniti i sa pudingom sa ukusom vanile i preostalim maslacem. Filovi su gotovi tako da je sve spremno za filovanje torte.

Kvasiti piškote multivitamin sokom i ređati ih po obodu kalupa prečnika 24cm. Piškote za obod torte kvasiti sa neušećerene strane, a ređati tako da nakvašeni deo ide ka centralnom delu torte.

Za dno torte kvasiti piškote samo sa ušećerene strane i one idu na gore. Piškote premazati polovinom fila od maline. Preko njega premazati polovinu fila sa ukusom vanile, te staviti red (sa obe strane) nakvašenih piškota.

Ponoviti filovanje, ali drugačijim redosledom. Sada prvo staviti vanila fil, a potom fil od maline. Staviti još jedan red piškota (isto sa obe strane), a zatim tortu dekorisati šlag kremom umućenim sa hladnim mlekom.

Ostaviti u frižideru preko noći, sutradan služiti.

Autor

C Slatka Tradicija
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept