0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
300 g mlevenog keksa
180 g maslaca
6 kašika mleka
500 ml slatke pavlake
220 g C šećera u prahu
1 C vanilin šećer
450 g sira
2 C želatina
450 g crvenog voća
4 kašika šećera
Priprema kore:
Mikserom umutiti 300 g mlevenog keksa, 180 g maslaca i 6 kašika mleka. Dobijenu smesu ravnomerno rasporediti na podmazan kalup za cheesecake.
Priprema belog fila:
Umutiti 500 ml slatke pavlake sa 220 g C šećera u prahu i dodati 1 kesicu C vanilin šećera. Potom dodati 450 g sira i 1 kesicu C želatina (pripremljenog po uputstvu sa kesice). Dobijenu smesu ravnomerno rasporediti preko kore.
Priprema preliva sa voćem:
450 g crvenog voća (malina, jagoda, višnja, ili neki mix) ukuvati sa 4 kašike šećera i 1/4 šoljice vode. Dodati 1 kesicu C želatina pripremljenog po uputstvu sa kesice.
Skuvano voće ostaviti da se malo prohladi i onda preliti preko belog fila.
Napravljeni cheesecake ostaviti da se ohladi i stegne u frižideru.
Priprema kore:
Mikserom umutiti 300 g mlevenog keksa, 180 g maslaca i 6 kašika mleka. Dobijenu smesu ravnomerno rasporediti na podmazan kalup za cheesecake.
Priprema belog fila:
Umutiti 500 ml slatke pavlake sa 220 g C šećera u prahu i dodati 1 kesicu C vanilin šećera. Potom dodati 450 g sira i 1 kesicu C želatina (pripremljenog po uputstvu sa kesice). Dobijenu smesu ravnomerno rasporediti preko kore.
Priprema preliva sa voćem:
450 g crvenog voća (malina, jagoda, višnja, ili neki mix) ukuvati sa 4 kašike šećera i 1/4 šoljice vode. Dodati 1 kesicu C želatina pripremljenog po uputstvu sa kesice.
Skuvano voće ostaviti da se malo prohladi i onda preliti preko belog fila.
Napravljeni cheesecake ostaviti da se ohladi i stegne u frižideru.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
