0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
4
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
4
5 kg paprike somborke
4 l vode
1 kg šećera
250 g soli
250 ml esencije
1 kesica C konzervansa
1 kesica C vinobrana
biber u zrnu, korijander, slačica...
Somborke očistiti od peteljki. Ako su krupne prepoloviti.
Od navedenih sastojaka napraviti marinadu u većem loncu.
Staviti somborke i blago pritisnuti da budu potopljene marinadi.
Ostaviti 24h na hladnom.
Ređati zbijeno paprike u veće tegle. Ima za tri od 1,5 l. Dopuniti presolcem do vrha tegle.
Zatvoriti i ostaviti par nedelja.
Somborke očistiti od peteljki. Ako su krupne prepoloviti.
Od navedenih sastojaka napraviti marinadu u većem loncu.
Staviti somborke i blago pritisnuti da budu potopljene marinadi.
Ostaviti 24h na hladnom.
Ređati zbijeno paprike u veće tegle. Ima za tri od 1,5 l. Dopuniti presolcem do vrha tegle.
Zatvoriti i ostaviti par nedelja.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.