0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
15
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
15
1 C suvi kvasac
100 ml mleka
125 g margarina
400 g pšeničnog brašna
50 g šećera
1 jaje
3 žumanca
1 C vanilin šećer
50 ml jogurta
1 limun
500 g mlevenih oraha
200 g šećera
120 ml vrelog mleka
100 g suvog grožda
1 pomorandža
1 C vanilin šećer
C šećer u prahu za posipanje
Kvasac izmrviti, posuti šećerom, preliti toplim mlekom i ostaviti da uskisne.
U posudu staviti brašno, margarin, šećer, vanil šećer, rendanu koru od limuna, žumanca, jaje, jogurt i pripremljen kvasac.
Umesiti glatko i vazdušasto testo i ostaviti na toplom mestu oko pola sata da se udvostruči.
Mlevene orahe pomešati sa šećerom, suvim grožđem, rendanom korom pomorandže i vanil šećerom, preliti vrelim mlekom i promešati.
Testo podeliti na dva dela, razvući oklagijom na list debljine 1 cm, premazati filom od oraha i uviti u rolat.
Staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje, premazati po želji žumancem i ostaviti da odstoji oko 20 minuta.
Štrudlu peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20 minuta.
Gotovu štrudlu ohladiti, posuti šećerom u prahu i iseći.
Kvasac izmrviti, posuti šećerom, preliti toplim mlekom i ostaviti da uskisne.
U posudu staviti brašno, margarin, šećer, vanil šećer, rendanu koru od limuna, žumanca, jaje, jogurt i pripremljen kvasac.
Umesiti glatko i vazdušasto testo i ostaviti na toplom mestu oko pola sata da se udvostruči.
Mlevene orahe pomešati sa šećerom, suvim grožđem, rendanom korom pomorandže i vanil šećerom, preliti vrelim mlekom i promešati.
Testo podeliti na dva dela, razvući oklagijom na list debljine 1 cm, premazati filom od oraha i uviti u rolat.
Staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje, premazati po želji žumancem i ostaviti da odstoji oko 20 minuta.
Štrudlu peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20 minuta.
Gotovu štrudlu ohladiti, posuti šećerom u prahu i iseći.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
