burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija12

Pekarske kifle

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
12

Sastojci

Za testo:

2 kesice C suvog kvasca

1 kašičica C šećera u prahu

0,5 l mlakog mleka

150 ml ulja

100 ml vode

2-3 kašičice soli

1 kg brašna

Za premaz:

200 ml ulja

200 ml mleka

Pekarske kifle

Koraci pripreme

U dublju posudu staviti mlaku vodu, C šećer u prahu i C suvi kvasac pekarski i ostaviti da nadođe.

U to dodati ulje, vodu i brašno i zamesiti testo. Testo ostaviti da se udvostruči.

Kada se testo udvostruči podeliti ga na 6 delova i napraviti loptice. Svaku lopticu rastanjiti i podeliti na 4 dela ili 8 delova - trouglova.

Uviti kifle od šire strane prema trouglu i stavljati ih u tepsiju namazanu mašću ili pek papir.

Kifle premazati prvo mlekom, a potom uljem i ostaviti ih da odstoje i udvostruče se.

Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da dobro porumene.

Kada se kifle izvade iz rerne ponovo ih premazati mlekom pa ulje.

Nakon što se prohlade poslužiti.

Naši proizvodi

Pekarske kifle

Koraci pripreme

U dublju posudu staviti mlaku vodu, C šećer u prahu i C suvi kvasac pekarski i ostaviti da nadođe.

U to dodati ulje, vodu i brašno i zamesiti testo. Testo ostaviti da se udvostruči.

Kada se testo udvostruči podeliti ga na 6 delova i napraviti loptice. Svaku lopticu rastanjiti i podeliti na 4 dela ili 8 delova - trouglova.

Uviti kifle od šire strane prema trouglu i stavljati ih u tepsiju namazanu mašću ili pek papir.

Kifle premazati prvo mlekom, a potom uljem i ostaviti ih da odstoje i udvostruče se.

Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da dobro porumene.

Kada se kifle izvade iz rerne ponovo ih premazati mlekom pa ulje.

Nakon što se prohlade poslužiti.

Autor

Jelica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept