0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
2 kesice C suvog kvasca
1 kašičica C šećera u prahu
0,5 l mlakog mleka
150 ml ulja
100 ml vode
2-3 kašičice soli
1 kg brašna
200 ml ulja
200 ml mleka
U dublju posudu staviti mlaku vodu, C šećer u prahu i C suvi kvasac pekarski i ostaviti da nadođe.
U to dodati ulje, vodu i brašno i zamesiti testo. Testo ostaviti da se udvostruči.
Kada se testo udvostruči podeliti ga na 6 delova i napraviti loptice. Svaku lopticu rastanjiti i podeliti na 4 dela ili 8 delova - trouglova.
Uviti kifle od šire strane prema trouglu i stavljati ih u tepsiju namazanu mašću ili pek papir.
Kifle premazati prvo mlekom, a potom uljem i ostaviti ih da odstoje i udvostruče se.
Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da dobro porumene.
Kada se kifle izvade iz rerne ponovo ih premazati mlekom pa ulje.
Nakon što se prohlade poslužiti.
U dublju posudu staviti mlaku vodu, C šećer u prahu i C suvi kvasac pekarski i ostaviti da nadođe.
U to dodati ulje, vodu i brašno i zamesiti testo. Testo ostaviti da se udvostruči.
Kada se testo udvostruči podeliti ga na 6 delova i napraviti loptice. Svaku lopticu rastanjiti i podeliti na 4 dela ili 8 delova - trouglova.
Uviti kifle od šire strane prema trouglu i stavljati ih u tepsiju namazanu mašću ili pek papir.
Kifle premazati prvo mlekom, a potom uljem i ostaviti ih da odstoje i udvostruče se.
Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da dobro porumene.
Kada se kifle izvade iz rerne ponovo ih premazati mlekom pa ulje.
Nakon što se prohlade poslužiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.