0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
do 30 min
Lako
9
Vreme pripreme:
do 30 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
9
200 g Brašno
60 g Jaja
3 komad Maslac
6 kašika So
150 g Aroma vanile
Turbulentna vremena izuskuju brza, ali ukusna rešenja. Stoga ću sa vama danas podeliti recept mojih omiljenih mini čoko kuglofa kojima možete obradovati ukućane ili ih pak poneti na poklon, uz malo truda i dekoracije 🤗 Postupak pripreme je sledeći: 100g crne čokolade i 150g putera otopiti i ostaviti sa strane. Žicom sjediniti 3 jaja, 150g šećera, C vanil šećer, prstohvat soli, kašičicu vanila arome i mutiti dok smesa ne pobeli. Potom dodajte čoko-puter smesu koju ste ostavili sa strane, fino sjedinite, te dodajte 60g brašna i 6 kašika kakaa. 100g čokolade po želji iseckajte na kockice i pridružite smesi kojom ćete puniti modlice. Koja kockica čokolade odozgo i pravac rerna (15-ak minuta, 200°). Ovako pripremljeni kuglofi su san svakog istinskog ljubitelja čokoladnih poslastica. Mirisni su, mekani, puni čokolade i jednako ukusni i po nekoliko dana, ukoliko se odmah ne smažu, što najčešće bude slučaj, barem kod nas. 🥹 Ukoliko ste kreativni, pustite mašti na volju i ukrasite svoje kuglofe, kao što sam to i ja učinila 🥰
Puter i čokoladu otopiti i ostaviti sa strane.
Žicom sjediniti jaja, šećer, vanil šećer, prstohvat soli i aromu vanile, te mutiti dok smesa ne posvetli.
Dobijenoj smesi pridružiti smesu od maslaca i čokolade, pa brašno i kakao prah.
Dobijenoj smesi dodati čokoladu iseckanu na kockice, premestiti je u podmazane, silikonske modle i odozgo dodati još koju kockicu čokolade.
Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200°.
Turbulentna vremena izuskuju brza, ali ukusna rešenja. Stoga ću sa vama danas podeliti recept mojih omiljenih mini čoko kuglofa kojima možete obradovati ukućane ili ih pak poneti na poklon, uz malo truda i dekoracije 🤗 Postupak pripreme je sledeći: 100g crne čokolade i 150g putera otopiti i ostaviti sa strane. Žicom sjediniti 3 jaja, 150g šećera, C vanil šećer, prstohvat soli, kašičicu vanila arome i mutiti dok smesa ne pobeli. Potom dodajte čoko-puter smesu koju ste ostavili sa strane, fino sjedinite, te dodajte 60g brašna i 6 kašika kakaa. 100g čokolade po želji iseckajte na kockice i pridružite smesi kojom ćete puniti modlice. Koja kockica čokolade odozgo i pravac rerna (15-ak minuta, 200°). Ovako pripremljeni kuglofi su san svakog istinskog ljubitelja čokoladnih poslastica. Mirisni su, mekani, puni čokolade i jednako ukusni i po nekoliko dana, ukoliko se odmah ne smažu, što najčešće bude slučaj, barem kod nas. 🥹 Ukoliko ste kreativni, pustite mašti na volju i ukrasite svoje kuglofe, kao što sam to i ja učinila 🥰
Puter i čokoladu otopiti i ostaviti sa strane.
Žicom sjediniti jaja, šećer, vanil šećer, prstohvat soli i aromu vanile, te mutiti dok smesa ne posvetli.
Dobijenoj smesi pridružiti smesu od maslaca i čokolade, pa brašno i kakao prah.
Dobijenoj smesi dodati čokoladu iseckanu na kockice, premestiti je u podmazane, silikonske modle i odozgo dodati još koju kockicu čokolade.
Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200°.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
