0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60+ min
Lako
4
Vreme pripreme:
60+ min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
4
200 ml mleko
1 kašika šećer
1 kašika maslac/margarin
1 komad jaja
1 komad žumanca
450 g brašno
16 komad lešnik karamele
1 komad belanca
Neodoljivog su ukusa.
Za testo:Vuljuškom sjediniti jaje,žumance,šećer,C vanilin šećer i maslac.U mlako mleko dodati C suvi kvasac,izmešati viljuškom,sjediniti sa smesom od jaja te ponovo izmešati viljuškom.Postepeno dodavati brašno te zamesiti mekše testo.Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da se testo udvostruči.
Nadošlo testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu,premesiti te oklagijom razviti u veliki krug i iseći na 16 trouglova.Na svaki trougao testa staviti po jednu lešnik karamelu te uviti kiflice.
Pleh obložiti pek-papirom i poređati pripremljene kiflice.Premazati ih sa neumućenim belancetom i ostaviti da nadođu dok se rerna zagreva.Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.Pečene kiflice izvaditi iz rerne,prekriti ih kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohlade.
Kiflice složiti na tacnu,posuti C šećerom u prahu te poslužiti.
Neodoljivog su ukusa.
Za testo:Vuljuškom sjediniti jaje,žumance,šećer,C vanilin šećer i maslac.U mlako mleko dodati C suvi kvasac,izmešati viljuškom,sjediniti sa smesom od jaja te ponovo izmešati viljuškom.Postepeno dodavati brašno te zamesiti mekše testo.Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da se testo udvostruči.
Nadošlo testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu,premesiti te oklagijom razviti u veliki krug i iseći na 16 trouglova.Na svaki trougao testa staviti po jednu lešnik karamelu te uviti kiflice.
Pleh obložiti pek-papirom i poređati pripremljene kiflice.Premazati ih sa neumućenim belancetom i ostaviti da nadođu dok se rerna zagreva.Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.Pečene kiflice izvaditi iz rerne,prekriti ih kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohlade.
Kiflice složiti na tacnu,posuti C šećerom u prahu te poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
