burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija8

Integralna uvijena štrudla sa višnjama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
8

Sastojci

1 komad kvasca

1 kašičica šećera

1 kg integralnog brašna

2 velike kašike C šećera u prahu

1 C vanilin šećer

100 g masti

50 g margarina

1 jaje

500 ml mleka

500 g očišćenih višanja

1 jaje (za premazivanje)

Integralna uvijena štrudla sa višnjama

Koraci pripreme

Potopiti kvasac u malo toplog mleka. Dodati kašičicu šećera pa ostaviti da nadođe.

Izmutiti viljuškom mast, margarin, šećer, C vanilin šećer i jaje.

Pomešati sa brašnom, dodati nadošli kvasac i ostatak toplog mleka. Umesiti testo.

Ostaviti testo na toplom mestu da naraste.

Testo podeliti na šest obgi. Svaku rastanjiti oklagijom.

Poređati višnje po testu, pa svako testo uviti u rolat. Uvijati po dva rolata u spiralu.

Poređati u tepsiju, pa premazati umućenim jajetom. Po želji rasporediti po testu listiće margarina.

Ostaviti tako da odmori 20 minuta.

Staviti štrudle da se peku u zagrejanoj rerni oko 45 minuta na 180 stepeni.

Naši proizvodi

Integralna uvijena štrudla sa višnjama

Koraci pripreme

Potopiti kvasac u malo toplog mleka. Dodati kašičicu šećera pa ostaviti da nadođe.

Izmutiti viljuškom mast, margarin, šećer, C vanilin šećer i jaje.

Pomešati sa brašnom, dodati nadošli kvasac i ostatak toplog mleka. Umesiti testo.

Ostaviti testo na toplom mestu da naraste.

Testo podeliti na šest obgi. Svaku rastanjiti oklagijom.

Poređati višnje po testu, pa svako testo uviti u rolat. Uvijati po dva rolata u spiralu.

Poređati u tepsiju, pa premazati umućenim jajetom. Po želji rasporediti po testu listiće margarina.

Ostaviti tako da odmori 20 minuta.

Staviti štrudle da se peku u zagrejanoj rerni oko 45 minuta na 180 stepeni.

Autor

Tatjana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept