burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija18

Čoko krem štrudla

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
18

Sastojci

12 komada kora za pitu

Fil za premazivanje:

3 jajeta

3 kašike šećera

200 ml ulja

200 ml jogurta

100 g C griza

1 C prašak za pecivo

Fil:

3 C pudinga od čokolade

(vanile, karamele ili po želji)

9 kašika šećera

1 l mleka

100 g čokolade za kuvanje

Za posipanje:

C šećer u prahu

Čoko krem štrudla

Koraci pripreme

Odvojiti malo hladnog mleka od onih 1 l.

U malo mleka razmutiti C pudinge. Ostalo mleko staviti sa šećerom na šporet da provri.

U provrelo mleko sipati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne.

Skinite sa šporeta i dodajte odmah čokoladu, mešajte da se sjedini. Ostaviti da se ohladi.

Fil za premazivanje:
Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg sa šećerom.

Zatim dodati žumanca i kratko promiksati, pa dodati ulje, C griz, C prašak za pecivo i jogurt. Sve dobro sjediniti.

Slaganje:
Prvu koru premazati sa 4 kašike fila za premazivanje. Staviti drugu koru i premazati je kao i prvu.

Staviti treću koru i na rub staviti 250 g C pudinga i zarolati. Ove korake ponoviti i sa ostalim korama.

Štrudle premazati sa malo ulja i peći na 180°C 20 minuta.

Hladne posuti C šećerom u prahu .

Naši proizvodi

Čoko krem štrudla

Koraci pripreme

Odvojiti malo hladnog mleka od onih 1 l.

U malo mleka razmutiti C pudinge. Ostalo mleko staviti sa šećerom na šporet da provri.

U provrelo mleko sipati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne.

Skinite sa šporeta i dodajte odmah čokoladu, mešajte da se sjedini. Ostaviti da se ohladi.

Fil za premazivanje:
Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg sa šećerom.

Zatim dodati žumanca i kratko promiksati, pa dodati ulje, C griz, C prašak za pecivo i jogurt. Sve dobro sjediniti.

Slaganje:
Prvu koru premazati sa 4 kašike fila za premazivanje. Staviti drugu koru i premazati je kao i prvu.

Staviti treću koru i na rub staviti 250 g C pudinga i zarolati. Ove korake ponoviti i sa ostalim korama.

Štrudle premazati sa malo ulja i peći na 180°C 20 minuta.

Hladne posuti C šećerom u prahu .

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept