0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
do 30 min
Lako
8
Vreme pripreme:
do 30 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
8
1 kesica C Eskimko sa ukusom vanilina
200 ml mleka
120 g očišćenih višanja
50 g šećera
50 ml soka od pomorandže
Vanila sladoled obogaćen osvežavajućim ukusom višnje.
Staviti višnje (može i iz zamrzivača), šećer i sok od pomrandže u šerpicu da provri pa kuvati 2-3 minuta da višnje malo omeknu. Izblendirati, pa vratiti na ringlu i kuvati na umerenoj temperaturi, uz povremeno mešanje, još 10 minuta da se sos malo zgusne. Sklnuti s ringle, pa umešati vanilin šećer i ostavidi da se ohladi.
Umutiti sladoled od vanile sa mlekom po uputstvu na kesici. Posudu zapremine 6-7 dl obložiti alu folijom pa na dno sipati sloj sladoleda od vanile. Staviti u zamrzivač na 15 minuta, kao i posudu sa ostatkom sladoleda, da se malo stegne. Preko sladoleda koji se malo stegao nakapati sos i preko sosa opet sloj sladoleda, pa natrag u zamrzivač na 15 minuta. U zavisnosti od oblika posude izaći će vam 3-4 sloja sladleda i 2-3 sloja sosa. Završite sa slojem sladoleda i ostavite u zamrzivaču da se tortica skroz stegne.
Kad se sladoled skroz stegao torticu izručite na tacnu i oslobodite folije. Isecite na parčad željene veličine i poslužite. Dovoljno je par minuta da tortica bude na sobnoj temperaturi pa da može da se seče.
Vanila sladoled obogaćen osvežavajućim ukusom višnje.
Staviti višnje (može i iz zamrzivača), šećer i sok od pomrandže u šerpicu da provri pa kuvati 2-3 minuta da višnje malo omeknu. Izblendirati, pa vratiti na ringlu i kuvati na umerenoj temperaturi, uz povremeno mešanje, još 10 minuta da se sos malo zgusne. Sklnuti s ringle, pa umešati vanilin šećer i ostavidi da se ohladi.
Umutiti sladoled od vanile sa mlekom po uputstvu na kesici. Posudu zapremine 6-7 dl obložiti alu folijom pa na dno sipati sloj sladoleda od vanile. Staviti u zamrzivač na 15 minuta, kao i posudu sa ostatkom sladoleda, da se malo stegne. Preko sladoleda koji se malo stegao nakapati sos i preko sosa opet sloj sladoleda, pa natrag u zamrzivač na 15 minuta. U zavisnosti od oblika posude izaći će vam 3-4 sloja sladleda i 2-3 sloja sosa. Završite sa slojem sladoleda i ostavite u zamrzivaču da se tortica skroz stegne.
Kad se sladoled skroz stegao torticu izručite na tacnu i oslobodite folije. Isecite na parčad željene veličine i poslužite. Dovoljno je par minuta da tortica bude na sobnoj temperaturi pa da može da se seče.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
