0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
8
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
8
oko 20 komada piškota
100 ml mleka za umakanje piškota
8-10 komada keksa
2 kesice C Eskimka od vanile
400 ml mleka
2 kesice C želatina
8 kašika hladne vode
250 g svežih jagoda
100 g čokolade za kuvanje
U mleko dodati Eskimko od vanile, pa mutiti mikserom najvećom brzinom 5 minuta, prema uputstvu sa kesice.
C želatin preliti sa 8 kašika hladne vode i ostaviti da nabubri, pa ga zatim blago zagrejati da postane tečan.
U umućeni sladoled dodati otopljeni želatin i sjediniti mikserom. Smesa će biti dosta retka, ali se posle hlađenja u frižideru lepo stegne.
Kalup obložiti providnom folijom, pa po dnu poređati piškote koje su blago provučene kroz toplo mleko.
Preko piškota kutlačom sipati polovinu fila, pa poređati polovinu jagoda sečenih na listiće. Blago ih pritisnuti da potonu u fil pa poređati drugi red piškota.
Ponoviti postupak sa filom i drugom polovinom jagoda, pa sve pokriti keksom.
Ostaviti da se dobro ohladi i stegne u frižideru najbolje preko noći, pa zatim kalup prevrnuti, skinuti foliju i preliti otopljenom crnom čokoladom.
Dekorisati jagodama i ribizlama.
U mleko dodati Eskimko od vanile, pa mutiti mikserom najvećom brzinom 5 minuta, prema uputstvu sa kesice.
C želatin preliti sa 8 kašika hladne vode i ostaviti da nabubri, pa ga zatim blago zagrejati da postane tečan.
U umućeni sladoled dodati otopljeni želatin i sjediniti mikserom. Smesa će biti dosta retka, ali se posle hlađenja u frižideru lepo stegne.
Kalup obložiti providnom folijom, pa po dnu poređati piškote koje su blago provučene kroz toplo mleko.
Preko piškota kutlačom sipati polovinu fila, pa poređati polovinu jagoda sečenih na listiće. Blago ih pritisnuti da potonu u fil pa poređati drugi red piškota.
Ponoviti postupak sa filom i drugom polovinom jagoda, pa sve pokriti keksom.
Ostaviti da se dobro ohladi i stegne u frižideru najbolje preko noći, pa zatim kalup prevrnuti, skinuti foliju i preliti otopljenom crnom čokoladom.
Dekorisati jagodama i ribizlama.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.