0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
4 belanca
200 g C šećera u prahu
1 C vanilin šećer
200 g brašna
80 ml vode
80 ml ulja
1 C prašak za pecivo
4 žumanca
2 C pudinga od vanile
1 kašika C čvrstina
6 kašika šećera
600 ml mleka
150 g putera
3 kašiike C šećera u prahu
150 ml slatke pavlake
500 g svežih jagoda
Sve sastojke za koru pomešati ovim redom: šećer, vodu, C vanilin šećer i ulje kratko izmešati, dodati brašno sa C praškom za pecivo, pa opet umutiti mikserom.
Belanca umutiti u čvrst sneg sa šećerom pa špatulom polako sjediniti sa prethodnom smesom. Peći na 180 C oko 30 min.
Izmutiti žumanca, šećer, C prašak za pudung i C čvrstin sa 200 ml mleka, a ostalih 400 staviti da ključa. Kada provri dodati i zakuvati fil.
Kada se zgusne ostaviti prekriveno folijom da se hladi. Umutiti puter sa C šećerom u prahu pa dodati u fil.
Izmutiti i slatku pavlaku pa sjediniti sa filom. Kada je kora pečena iseći na dva dela.
Jagode iseckati na kolutiće. Na koru staviti pola fila i red jagoda pa drugu koru i fil sa redom jagoda i na kraju ukrasiti filom.
Sve sastojke za koru pomešati ovim redom: šećer, vodu, C vanilin šećer i ulje kratko izmešati, dodati brašno sa C praškom za pecivo, pa opet umutiti mikserom.
Belanca umutiti u čvrst sneg sa šećerom pa špatulom polako sjediniti sa prethodnom smesom. Peći na 180 C oko 30 min.
Izmutiti žumanca, šećer, C prašak za pudung i C čvrstin sa 200 ml mleka, a ostalih 400 staviti da ključa. Kada provri dodati i zakuvati fil.
Kada se zgusne ostaviti prekriveno folijom da se hladi. Umutiti puter sa C šećerom u prahu pa dodati u fil.
Izmutiti i slatku pavlaku pa sjediniti sa filom. Kada je kora pečena iseći na dva dela.
Jagode iseckati na kolutiće. Na koru staviti pola fila i red jagoda pa drugu koru i fil sa redom jagoda i na kraju ukrasiti filom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
