0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30
1 kg brašna
250 g sala
200 g brašna
3 žumanca
3 kašike rakija
3 kašike ulja
3 kašike sirća
300 g hladna voda
C vanilin šećer
C šećer u prahu
200 g pekmeza
Utrljati 200 g brašna sa 250 g sala i podeliti na tri dela.
U vanglu sipati 1 kg brašna, dodati vodu, sirće, ulje, rakiju, žumanca. Umesiti testo.
Oklagijom razvući u pravougaonik, premazati 1/3 sala i preklopiti.
Staviti testo u kesu pa u frižider na 30 minuta. Tako još dva puta.
Onda opet razvučete testo izrežete na kocke, stavite pekmez i preklopite.
Peći 20-25 min na 180 C.
Tople kolače posuti C šećerom u prahu, koji je pomešan sa C vanilin šećerom.
Utrljati 200 g brašna sa 250 g sala i podeliti na tri dela.
U vanglu sipati 1 kg brašna, dodati vodu, sirće, ulje, rakiju, žumanca. Umesiti testo.
Oklagijom razvući u pravougaonik, premazati 1/3 sala i preklopiti.
Staviti testo u kesu pa u frižider na 30 minuta. Tako još dva puta.
Onda opet razvučete testo izrežete na kocke, stavite pekmez i preklopite.
Peći 20-25 min na 180 C.
Tople kolače posuti C šećerom u prahu, koji je pomešan sa C vanilin šećerom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
