0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
1 kvasac
3 jaja
150 g masti
250 ml mleka
500 g brašna
400 g mlevenih oraha
C šećer u prahu za posipanje
250 g šećera +1 kašičica šećera
Staviti kvasac i 1 kašičicu šsecera u 50 ml mlakog mleka da nadođe.
U drugu posudu staviti mast, žumanca, 200 ml mleka i brašno.
Dodati nadošli kvasac pa umesiti testo. Ostaviti testo 30 minuta na toplom mestu.
Izmutiti belanca sa šećerom pa kašikom umešati mlevene orahe.
Testo podeliti na četiri obge. Svaku obgu razvući što tanje.
Fil podeliti na četiri dela pa premazati preko testa. Uviti svaki deo testa u rolat.
Oštrim nozem iseći puziće širine 1 cm.
Poređati u tepsiju na kojoj je stavljen pek papir. Staviti pužiće da se peku oko 20 minuta na 180 stepeni.
Kada su pužići gotovi i kada se malo prohlade posuti ih C šećerom u prahu.
Staviti kvasac i 1 kašičicu šsecera u 50 ml mlakog mleka da nadođe.
U drugu posudu staviti mast, žumanca, 200 ml mleka i brašno.
Dodati nadošli kvasac pa umesiti testo. Ostaviti testo 30 minuta na toplom mestu.
Izmutiti belanca sa šećerom pa kašikom umešati mlevene orahe.
Testo podeliti na četiri obge. Svaku obgu razvući što tanje.
Fil podeliti na četiri dela pa premazati preko testa. Uviti svaki deo testa u rolat.
Oštrim nozem iseći puziće širine 1 cm.
Poređati u tepsiju na kojoj je stavljen pek papir. Staviti pužiće da se peku oko 20 minuta na 180 stepeni.
Kada su pužići gotovi i kada se malo prohlade posuti ih C šećerom u prahu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
