burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Princes krofne

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

1 šolja vode

1/2 šolje ulja

1 šolja brašna

3 jaja (domaća)

Fil:

1 l mleka

8 kašika šećera

1 kesica C vanilin šećera

3 jaja

11 kašika brašna

Za posipanje:

C šećer u prahu

Princes krofne

Koraci pripreme

Način pripreme testa:
Pomešati vodu i ulje, pa staviti da se kuva. Čim provri dodati brašno mešajući i brzo skinuti sa vatre . Ostaviti da se hladi, pa onda dodati jaja i izmiksirati.

Kašičicom vaditi testo i ređati pleh obložen pek papirom.

Praviti razmak između loptica, jer će prilikom pečenja narasti. Peku se 25 minuta na 200 stepeni.

Priprema fila:
Od 1 l mleka oduzeti 2 dl, pa u ostatak dodati vanilin šećer i staviti da se kuva.

Sjediniti jaja, šećer, brašno i 2 dl mleko. Sve zajedno umutiti žicom ili mikserom pa kuvati (kao puding) u proključalo mleko.

Skuvani fil pokriti i ostaviti da se ohladi pa umutiti mikserom pre filovanja krofnica.

Ohlađene krofnice seći vodoravno po sredini i filovati kremom.

Gotove krofnice posuti šećerom u prahu.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Princes krofne

Koraci pripreme

Način pripreme testa:
Pomešati vodu i ulje, pa staviti da se kuva. Čim provri dodati brašno mešajući i brzo skinuti sa vatre . Ostaviti da se hladi, pa onda dodati jaja i izmiksirati.

Kašičicom vaditi testo i ređati pleh obložen pek papirom.

Praviti razmak između loptica, jer će prilikom pečenja narasti. Peku se 25 minuta na 200 stepeni.

Priprema fila:
Od 1 l mleka oduzeti 2 dl, pa u ostatak dodati vanilin šećer i staviti da se kuva.

Sjediniti jaja, šećer, brašno i 2 dl mleko. Sve zajedno umutiti žicom ili mikserom pa kuvati (kao puding) u proključalo mleko.

Skuvani fil pokriti i ostaviti da se ohladi pa umutiti mikserom pre filovanja krofnica.

Ohlađene krofnice seći vodoravno po sredini i filovati kremom.

Gotove krofnice posuti šećerom u prahu.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept