burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija18

Princes krofne

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
18

Sastojci

Testo:

500 ml vode

200 ml ulja

300 g brašna tip 400

10 jaja

Fil:

1,5 l mleka

3 pudinga C vanila

3 C pudinga sa ukusom slatke pavlake

2 C vanilin šećera

250 g maslaca

250 ml slatke pavlake

100 g C prah šećera za posipanje

15 kašika šećera

Princes krofne

Koraci pripreme

Priprema testa:
Vodu i ulje prokuvati da provri. U vanglu sipati brašno i popapriti sa vodom i uljem. Dobro izmesati i u vruće dodavati jaja jedno po jedno i mutiti mikserom.

Modle za mafine podmazati uljem i stavljati po jednu kašiku u svaku modlu. Rernu zagrejati na 250 stepeni ubaciti krofne i smanjiti na 200 stepeni i uključiti ventilator. Peći 30 minuta bez otvaranja rerne.

Priprema fila:
Od 1,5 l mleka odvojiti jednu času. U mleko dodati 15 kašika šećera. To da provri. Puding razmutiti i skuvati u mleku. Pustiti da se ohladi.

Posebno umutiti maslac sa C vanilin šećerom, pa dodavati postepeno ohlađen puding. Posebno umutiti C slatku pavlaku pa dodati u fil.

Sve lepo sjediniti i filovati krofne.

Posuti C prah šećerom.

Naši proizvodi

Princes krofne

Koraci pripreme

Priprema testa:
Vodu i ulje prokuvati da provri. U vanglu sipati brašno i popapriti sa vodom i uljem. Dobro izmesati i u vruće dodavati jaja jedno po jedno i mutiti mikserom.

Modle za mafine podmazati uljem i stavljati po jednu kašiku u svaku modlu. Rernu zagrejati na 250 stepeni ubaciti krofne i smanjiti na 200 stepeni i uključiti ventilator. Peći 30 minuta bez otvaranja rerne.

Priprema fila:
Od 1,5 l mleka odvojiti jednu času. U mleko dodati 15 kašika šećera. To da provri. Puding razmutiti i skuvati u mleku. Pustiti da se ohladi.

Posebno umutiti maslac sa C vanilin šećerom, pa dodavati postepeno ohlađen puding. Posebno umutiti C slatku pavlaku pa dodati u fil.

Sve lepo sjediniti i filovati krofne.

Posuti C prah šećerom.

Autor

Gordana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept