Medena pita sa dva krema

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60+ min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
14

Sastojci

Kore

2 komad Jaja

3 kašika C Šećer u prahu

4 kašika Med

50 g Margarin

450 kg Brasno

5 kašika Mleko

1 kašičica C Soda bikarbona

2 kašika Limunov sok

2 kašika C Kakao prah

2 kašika Mleko

Krem

2 kesica C Puding sa ukusom slatke pavlake

700 ml Mleko

250 g Margarin

200 g C Šećer u prahu

2 kašika C Kakao prah

Medena pita sa dva krema

Mozda zahteva malo vise vremena, ali bice pravi ukras na slavskoj trpezi. Bogatog ukusa je i veoma lepo izgleda.

Koraci pripreme

Korak 1

Izraditi margarin sa secerom u prahu. Posebno pomesati jaja sa sodom bikarbonom, mlekom i limunovim sokom. Dodati med i na kraju brasno.

Korak 2

Tako zameseno testo delimo na dva. Jedan ostaje zut a drugom dodajemo kakao pomesan sa dve kasike mleka.

Korak 3

Svako testo delimo na dva. Razvijemo velicine svaku na 25×30. Peci na prevrnutom plehu oko 10 minuta na 160 stepeni.

Korak 4

Puding skuvati i ostaviti da se hladi. Za to vreme izraditi margarin sa secerom u prahu. Dodati u ohladjen puding. Odvojiti 1/3 krema i u nju mesamo kakao.

Korak 5

Slaganje kolaca je sledeci
Crna kora, beli fil, zuta kora, crni fil, zuta kora, beli fil i crna kora.

Korak 6

Kolac je mekan, tako da se moze odmah seci. Naravno jos bolji je kad odstoji. Prijatno

Naši proizvodi

Šećer u prahu

Soda bikarbona

Kakao prah

Puding sa ukusom slatke pavlake