burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripremedo 30 min

tezina pripreme Lako

broj porcija20

Bela bajadera sa brusnicom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
do 30 min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
20

Sastojci

Smesa za bajaderu

300 g mlevenog plazma keksa

200 g suve brusnice

150 g margarina

100 g bele čokolade

100 g C Šećer u prahu

1 komad pomorandže - sok

2 kesica C Vanilin šećer

Glazura

200 g bele čokolade

2 kašika ulja

Bela bajadera sa brusnicom

Jednostavno, ukusno i dekorativno.

Koraci pripreme

Priprema smese

Pomešati mleveni keks, šećer u prahu, vanilin šećer, na komade iseckan omekšali margarin i otopljenu belu čokoladu i izmešati. Dodati naseckanu suvu brusnicu i postepeno dodavati sok od pomorandže sve vreme meseći smesu rukom. Smesa treba da bude ujednačena i čvrsta, moguće da nećete upotrebiti sav sok.

Oblikovanje

Masu rasporediti na pek papir u četvrtastom plehu na debljinu 2-3cm.

Glazura

Na umerenoj temperaturi otopiti, uz povremeno mešanje, nalomkanu belu čokoladu pomešanu sa uljem. Kratko prohladiti i preliti preko smese od keksa i brusnica. Ostaviti da se glazura ohladi i stegne.

Serviranje

Kolač iseći na štanglice ili kockice, kao bajaderu.

Naši proizvodi

Bela bajadera sa brusnicom

Jednostavno, ukusno i dekorativno.

Koraci pripreme

Priprema smese

Pomešati mleveni keks, šećer u prahu, vanilin šećer, na komade iseckan omekšali margarin i otopljenu belu čokoladu i izmešati. Dodati naseckanu suvu brusnicu i postepeno dodavati sok od pomorandže sve vreme meseći smesu rukom. Smesa treba da bude ujednačena i čvrsta, moguće da nećete upotrebiti sav sok.

Oblikovanje

Masu rasporediti na pek papir u četvrtastom plehu na debljinu 2-3cm.

Glazura

Na umerenoj temperaturi otopiti, uz povremeno mešanje, nalomkanu belu čokoladu pomešanu sa uljem. Kratko prohladiti i preliti preko smese od keksa i brusnica. Ostaviti da se glazura ohladi i stegne.

Serviranje

Kolač iseći na štanglice ili kockice, kao bajaderu.

Autor

Sladjana1967kg
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa pudingom"

Pošalji recept