burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripremedo 30 min

tezina pripreme Lako

broj porcija8

Bajadera sa smokvama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
do 30 min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
8

Sastojci

Sloj sa smokvama

230 g suvih smokvi

60 C Šećer u prahu

Sloj od keksa i oraha

150 g šećera

1 kesica C Vanilin šećer

150 ml vode

100 g margarina

170 g mlevenih oraha

200 g mlevenog posnog keksa

Glazura

100 g čokolade za kuvanje

2 kašika ulje

Bajadera sa smokvama

Bajadera sa slojem od suvih smokava, ukusno i u ovoj varijanti posno.

Koraci pripreme

Priprema sloja od smokava

Suve smokve samleti, pomešati sa šećerom u prahu i izmesiti rukama u ujednačenu smesu. Rasporediti u tanjem sloju u manju tepsiju (otprilike 24x14 cm).

Priprema sloja od keksa i oraha

U šerpu staviti vodu, margarin isečen na kocke, šećer i vanilin šećer. Staviti da provri i kuvati 2-3 minuta. Skloniti s ringle i umešati mlevene orahe i mleven keks. Toplu smesu rasporediti preko sloja od smokava. Ostaviti da se ohladi i stegne.

Glazura

Otopiti čokoladu sa uljem na nižoj temperaturi i preliti glazuru preko sloja od keksa i oraha. Ostaviti da se glazura skroz ohladi i stegne.

Serviranje

Seći na kockice ili štanglice i poslužiti.

Naši proizvodi

Bajadera sa smokvama

Bajadera sa slojem od suvih smokava, ukusno i u ovoj varijanti posno.

Koraci pripreme

Priprema sloja od smokava

Suve smokve samleti, pomešati sa šećerom u prahu i izmesiti rukama u ujednačenu smesu. Rasporediti u tanjem sloju u manju tepsiju (otprilike 24x14 cm).

Priprema sloja od keksa i oraha

U šerpu staviti vodu, margarin isečen na kocke, šećer i vanilin šećer. Staviti da provri i kuvati 2-3 minuta. Skloniti s ringle i umešati mlevene orahe i mleven keks. Toplu smesu rasporediti preko sloja od smokava. Ostaviti da se ohladi i stegne.

Glazura

Otopiti čokoladu sa uljem na nižoj temperaturi i preliti glazuru preko sloja od keksa i oraha. Ostaviti da se glazura skroz ohladi i stegne.

Serviranje

Seći na kockice ili štanglice i poslužiti.

Autor

Sladjana1967kg
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slatki recept koji čuvam za slavsku trpezu"

Pošalji recept