burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija15

Šarlota sa keksom i kikirikijem

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
15

Sastojci

Za fil:

4 jaja

150 g C šećera u prahu

1 C vanilin šećer

200 g pečenog neslanog kikirikija

100 g čokolade za kuvanje

200 g margarina

Za potapanje keksa:

200 ml mleka

1 C vanilin šećer

Za filovanje:

2 kesice C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake

Ostalo:

450 g keksa

Šarlota sa keksom i kikirikijem

Koraci pripreme

Priprema fila:
Žumanca odvojiti od belanaca. U žumanca dodati 75 g C šećera u prah, C vanilin šećer, umutiti mikserom i skuvati ih na pari.

Umešati čokoladu za kuvanje, mešati dok se čokolada ne otopi i smesa ne dobije potrebnu gustinu, pa šerpu skloniti sa pare.

Margarin umutiti mikserom, dodati pripremljenu smesu od žumanaca i umutiti mikserom. Zatim, umešati neslan kikiriki iseckan na krupnije i sjediniti mikserom.

Belanca umutiti mikserom u čvrst šne, dodati 75 g C šećera u prahu i dobro umutiti miksrom. U umućena belanca postepeno dodavati pripremljenu smesu od žumanaca i sve lagano sjediniti mikserom.

Finalni postupak:

Obruč staviti na tacnu.

Mleko ugrejati, dodati C vanilin śećer, izmeśati i u mleko potapati keks. Prvo poređati okolo (u dubak - uz obruč), a zatim i na dno tacne. Preko keksa naneti polovinu fila, zatim još jedan red keksa potapanog u mlako mleko, a preko njega rasporediti ostatak fila.

C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake umutiti po uputstvu sa kesice i naneti preko fila.

Tortu dekorisati po želji.

Ostaviti je u frižider da se stegne, pa poslužiti.

Naši proizvodi

Šarlota sa keksom i kikirikijem

Koraci pripreme

Priprema fila:
Žumanca odvojiti od belanaca. U žumanca dodati 75 g C šećera u prah, C vanilin šećer, umutiti mikserom i skuvati ih na pari.

Umešati čokoladu za kuvanje, mešati dok se čokolada ne otopi i smesa ne dobije potrebnu gustinu, pa šerpu skloniti sa pare.

Margarin umutiti mikserom, dodati pripremljenu smesu od žumanaca i umutiti mikserom. Zatim, umešati neslan kikiriki iseckan na krupnije i sjediniti mikserom.

Belanca umutiti mikserom u čvrst šne, dodati 75 g C šećera u prahu i dobro umutiti miksrom. U umućena belanca postepeno dodavati pripremljenu smesu od žumanaca i sve lagano sjediniti mikserom.

Finalni postupak:

Obruč staviti na tacnu.

Mleko ugrejati, dodati C vanilin śećer, izmeśati i u mleko potapati keks. Prvo poređati okolo (u dubak - uz obruč), a zatim i na dno tacne. Preko keksa naneti polovinu fila, zatim još jedan red keksa potapanog u mlako mleko, a preko njega rasporediti ostatak fila.

C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake umutiti po uputstvu sa kesice i naneti preko fila.

Tortu dekorisati po želji.

Ostaviti je u frižider da se stegne, pa poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept