0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Komplikovano
40
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Komplikovano
Broj porcija:
40
2 lista C oblande
250 g posnog mlevenog plazma keksa
250 g šećera
200 g seckanih oraha
2 kašike svetlog pekmeza
250 g margarina
2 kesice C vanilin šećera
50 g C šećera u prahu
Margarin penasto umutiti sa C vanilin i C prah šećerom.
Na laganoj temperaturi karamelizovati kristal šećer.
Kada se šećer otopi i dobije karamel boju dodati umućen margarin i pekmez, i lagano mešati, dok se masa ne sjedini.
Kada je masa kompaktna dodati mleveni keks i orahe.
Na prvi list oblande staviti fil, i preko fila drugi list oblande.
Oblandu uviti u papir za pečenje i preko nje staviti poslužavnik i jedno pakovanje brašna , kako bi se oblanda i fil zalepili.
Ostaviti da se oblanda hladi 12 sati. Ohlađenu i zalepljenu oblandu izvaditi iz papira i seći na kocke.
Margarin penasto umutiti sa C vanilin i C prah šećerom.
Na laganoj temperaturi karamelizovati kristal šećer.
Kada se šećer otopi i dobije karamel boju dodati umućen margarin i pekmez, i lagano mešati, dok se masa ne sjedini.
Kada je masa kompaktna dodati mleveni keks i orahe.
Na prvi list oblande staviti fil, i preko fila drugi list oblande.
Oblandu uviti u papir za pečenje i preko nje staviti poslužavnik i jedno pakovanje brašna , kako bi se oblanda i fil zalepili.
Ostaviti da se oblanda hladi 12 sati. Ohlađenu i zalepljenu oblandu izvaditi iz papira i seći na kocke.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.