0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
48
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
48
2 lista C oblande
280 g šećera
280 g putera
280 g oraha
8 žumanaca
2 kesice C vanil šećera
100 g C šećera u prahu
Ispržiti 280 g šećera na tihoj vatri. Kad poprimi smeđu boju izliti u blago podmašćenu tepsiju i ostaviti da se potpuno ohladi.
Hladnu ploču od prženog šećera izlomiti i istucati na sitno u avanu.
Žumanca sjediniti sa C šećerom u prahu. Dodati C vanilin šećer i skuvati na pari. Potom dodati puter, sobne temperature i krupno seckane orahe.
Na kraju umešati istucani šećer i sve sjediniti.
Izliti na oblandu, ravnomerno razmazati i poklopiti drugim listom oblande.
Poklopiti tacnom, pritisnuti i ostaviti da se kolač stegne.
Potpuno rashlađene oblande iseći na štanglice.
Po želji se mogu izglazirati sa rastopljenom čokoladom za kuvanje.
Ispržiti 280 g šećera na tihoj vatri. Kad poprimi smeđu boju izliti u blago podmašćenu tepsiju i ostaviti da se potpuno ohladi.
Hladnu ploču od prženog šećera izlomiti i istucati na sitno u avanu.
Žumanca sjediniti sa C šećerom u prahu. Dodati C vanilin šećer i skuvati na pari. Potom dodati puter, sobne temperature i krupno seckane orahe.
Na kraju umešati istucani šećer i sve sjediniti.
Izliti na oblandu, ravnomerno razmazati i poklopiti drugim listom oblande.
Poklopiti tacnom, pritisnuti i ostaviti da se kolač stegne.
Potpuno rashlađene oblande iseći na štanglice.
Po želji se mogu izglazirati sa rastopljenom čokoladom za kuvanje.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
