0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
40 kolačića
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
40 kolačića
300g mlevenog oraha
250g C šećera u prahu
1 jaje
1 žumanac
2 kašike C kakao prah
1 belanac
4 kašike C šećera u prahu
1 kašika brašna
1 kašika limunovog soka
40 polovina jezgra oraha
U činiju pomešati mlevene orahe, kakao, jaje, žumance i šećer u prahu, smesu sjediniti da bude glatla i da se sastojci sjedine.
Od te smese praviti kuglice od 15g i ređati ih na pleh, obložen pek papirom.
Pokvasiti kašiku i svaku kuglicu malo pritisnuti odozgo da gornji deo bude poravnjan.
Umutiti belance u čvrst sneg, dodati limunov sok i šećer u prahu, zatim brašno i pažljivo promešati ručno, onda smesu prebaciti u kesu za dekorisanje.
Kremu istiskati na svaku kuglicu da prekrijete i ukrasiti jezgrom oraha.
Rernu ukljuciti na 70 stepeni i kolače sušiti oko 40 minuta.
U činiju pomešati mlevene orahe, kakao, jaje, žumance i šećer u prahu, smesu sjediniti da bude glatla i da se sastojci sjedine.
Od te smese praviti kuglice od 15g i ređati ih na pleh, obložen pek papirom.
Pokvasiti kašiku i svaku kuglicu malo pritisnuti odozgo da gornji deo bude poravnjan.
Umutiti belance u čvrst sneg, dodati limunov sok i šećer u prahu, zatim brašno i pažljivo promešati ručno, onda smesu prebaciti u kesu za dekorisanje.
Kremu istiskati na svaku kuglicu da prekrijete i ukrasiti jezgrom oraha.
Rernu ukljuciti na 70 stepeni i kolače sušiti oko 40 minuta.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
