burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija10

Salčići

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
10

Sastojci

5 žumanaca

1 čaša hladne vode

malo soli

malo šećera

500 g sala

1 čaša belog vina

brašno po potrebi

malo C šećera u prahu

malo džema po želji

Salčići

Koraci pripreme

Napraviti testo od žumanaca, vode, belog vina, soli šećera, brašna.

Zatim testo razviti i premazati ga mlevenim salom, iseći ga na 4 jednaka dela i poređati ih jedan preko drugog.

Prekriti ga krpom i ostaviti ga da odstoji pola sata. Postupak ponoviti 4 puta.

Nakon toga razviti testo debljine 1 prst i iseći kvadrate. U svaki staviti malo dmema i lagano prrklopiti ali ne pritiskati testo.

Staviti ih da se peku dok ne porumene.

Dekorisati ih sa malo C šećera u prahu.

Naši proizvodi

Salčići

Koraci pripreme

Napraviti testo od žumanaca, vode, belog vina, soli šećera, brašna.

Zatim testo razviti i premazati ga mlevenim salom, iseći ga na 4 jednaka dela i poređati ih jedan preko drugog.

Prekriti ga krpom i ostaviti ga da odstoji pola sata. Postupak ponoviti 4 puta.

Nakon toga razviti testo debljine 1 prst i iseći kvadrate. U svaki staviti malo dmema i lagano prrklopiti ali ne pritiskati testo.

Staviti ih da se peku dok ne porumene.

Dekorisati ih sa malo C šećera u prahu.

Autor

Jovana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept