0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
5 jaja
250 g brašna
150 g šećera
1 C vanilin šećer
1 C prašak za pecivo
100 ml vode
100 ml ulja
1.5 kašiku C kakao
700 ml mleka
2 C malina pudinga
2 x C šlaga classic 40 g
150 ml kisele pavlake
5-6 kašika C šećera u prahu
2 kašičice Nesquik praha
Kora:
Skuvamo 2 pudinga (koje smo prethodno razmutili sa malo mleka) u 700 ml mleka i ostavimo da se ohladi. Odvojimo belanca od žumanaca. Belanca umutimo mikserom. Žumanca najpre umutimo sa šećerom i vanilin šećerom , dodamo vodu i ulje i sve umutimo u glatku smesu. U smesu sa žumancima dodajemo brašno i prašak za pecivo , mutimo mikserom. I na kraju špatulom dodamo belanca i mešamo ručno.
Odvojimo 1/3 smese i u nju dodamo kakao. Pleh obložimo papirom za pečenje , prospemo u njega žutu smesu. Preko nje prospemo smesu sa kakaom , prošaramo da izgleda prugasto. I na kraju stavljamo puding, tako što ga beremo kašikom i stavljamo u razmacima po smesi ( kao da slažemo voće) . Na taj način testo će izgledati lepo, prošarano kada se ispeče. Testo pečemo na 170 stepeni , oko 35 minuta. Možemo da probamo sa čačkalicom , da li je ispečeno testo.Na način da , zabodemo čačkalicu u koru (deo gde nema pudinga) i čačkalica treba da ostane suva, onda je ispečeno.
Šlag umutimo prema upustvima proizvođača . U šlag dodamo šećer u prahu i pvlaku, umutimo i ostavimo u frižideru dok se kolač ne ispeče.
Kada se prohladi kolač, stavimo šlag preko kolača i pospemo Nesquik prahom.
Kora:
Skuvamo 2 pudinga (koje smo prethodno razmutili sa malo mleka) u 700 ml mleka i ostavimo da se ohladi. Odvojimo belanca od žumanaca. Belanca umutimo mikserom. Žumanca najpre umutimo sa šećerom i vanilin šećerom , dodamo vodu i ulje i sve umutimo u glatku smesu. U smesu sa žumancima dodajemo brašno i prašak za pecivo , mutimo mikserom. I na kraju špatulom dodamo belanca i mešamo ručno.
Odvojimo 1/3 smese i u nju dodamo kakao. Pleh obložimo papirom za pečenje , prospemo u njega žutu smesu. Preko nje prospemo smesu sa kakaom , prošaramo da izgleda prugasto. I na kraju stavljamo puding, tako što ga beremo kašikom i stavljamo u razmacima po smesi ( kao da slažemo voće) . Na taj način testo će izgledati lepo, prošarano kada se ispeče. Testo pečemo na 170 stepeni , oko 35 minuta. Možemo da probamo sa čačkalicom , da li je ispečeno testo.Na način da , zabodemo čačkalicu u koru (deo gde nema pudinga) i čačkalica treba da ostane suva, onda je ispečeno.
Šlag umutimo prema upustvima proizvođača . U šlag dodamo šećer u prahu i pvlaku, umutimo i ostavimo u frižideru dok se kolač ne ispeče.
Kada se prohladi kolač, stavimo šlag preko kolača i pospemo Nesquik prahom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
