burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija4

Praline sa plazmom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
4

Sastojci

Za čokoladnu smesu:

200 g čokolade za kuvanje

4 kašike ulje

Za punjenje:

100 ml slatke pavlake

60 g C šećera u prahu

40 g margarina

120 g mlevene plazme

Praline sa plazmom

Koraci pripreme

Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice,staviti u šerpu,dodati ulje i otopiti na pari.

Pomoću silikonske četkice premazati udubljenja u kalupu za praline. Ostaviti u frižider da se stegne.

Postupak premazivanja čokoladnom smesom ponoviti još 2 puta.Kalup ostaviti da stoji u frižideru dok se priprema punjenje.

Slatku pavlaku usuti u šerpu,dodati margarin,C šećer u prahu i staviti na vatru. Mešati dok se saStojci ne sjedine,pa skloniti sa vatre.

Umešati mlevenu plazmu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Ostaviti da se prohladi,pa dok je još mlaka smesa rasporediti je preko čokolade u kalupu.

Preko naneti čokoladnu smesu preostalu od premazivanja kalupa tako da popuni praznine u kalupu.

Ostaviti u frižider da se stegne. Kalup izvaditi iz frižidera. Praline izručiti iz kalupa,servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Praline sa plazmom

Koraci pripreme

Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice,staviti u šerpu,dodati ulje i otopiti na pari.

Pomoću silikonske četkice premazati udubljenja u kalupu za praline. Ostaviti u frižider da se stegne.

Postupak premazivanja čokoladnom smesom ponoviti još 2 puta.Kalup ostaviti da stoji u frižideru dok se priprema punjenje.

Slatku pavlaku usuti u šerpu,dodati margarin,C šećer u prahu i staviti na vatru. Mešati dok se saStojci ne sjedine,pa skloniti sa vatre.

Umešati mlevenu plazmu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Ostaviti da se prohladi,pa dok je još mlaka smesa rasporediti je preko čokolade u kalupu.

Preko naneti čokoladnu smesu preostalu od premazivanja kalupa tako da popuni praznine u kalupu.

Ostaviti u frižider da se stegne. Kalup izvaditi iz frižidera. Praline izručiti iz kalupa,servirati i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept