0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
16 kolača
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
16 kolača
350 g brašna
250 g margarina
1 kašika ekstrakta vanile
rendana kora jedne narandže
100 g C šećera u prahu + 50 g za posipanje
džem
Najpre ostaviti margarin na sobnoj temperaturi kako bi omekšao.
Umutiti ga sa ekstraktom vanile i C šećerom u prahu. Dodati rendanu narandžinu koru. Na kraju dodavati brašno postepeno.
Tako dobijeno testo umotati u plastičnu foliju i ostaviti na 30 min u frižider, da se stegne.
Testo se razvija između 2 lista pek papira, koja je potrebno posuti sa malo brašna. Debljina testa treba da bude 1-2mm.
Vaditi modlom željene oblike i ređati na pleh obložen pek papirom. Ostatak testa premesiti, razviti i ponovo vaditi oblike.
Peći na 180°C, 5 minuta, nikako duže. Keksići treba da budu beli kad se izvade iz rerne. Blago ih pomeriti sa papira kako bi se odlepili i ostaviti da se ohlade.
Keksići su dosta prhki, tako da ih pažljivo treba filovati, bez pritiskanja.
Na donji keksić staviti kašičicu džema, a gornji umočiti u C šećer u prahu, pa ga staviti od gore.
Najpre ostaviti margarin na sobnoj temperaturi kako bi omekšao.
Umutiti ga sa ekstraktom vanile i C šećerom u prahu. Dodati rendanu narandžinu koru. Na kraju dodavati brašno postepeno.
Tako dobijeno testo umotati u plastičnu foliju i ostaviti na 30 min u frižider, da se stegne.
Testo se razvija između 2 lista pek papira, koja je potrebno posuti sa malo brašna. Debljina testa treba da bude 1-2mm.
Vaditi modlom željene oblike i ređati na pleh obložen pek papirom. Ostatak testa premesiti, razviti i ponovo vaditi oblike.
Peći na 180°C, 5 minuta, nikako duže. Keksići treba da budu beli kad se izvade iz rerne. Blago ih pomeriti sa papira kako bi se odlepili i ostaviti da se ohlade.
Keksići su dosta prhki, tako da ih pažljivo treba filovati, bez pritiskanja.
Na donji keksić staviti kašičicu džema, a gornji umočiti u C šećer u prahu, pa ga staviti od gore.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
