0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
1/2 kg kora za pitu
2 jaja
2 čaše jogurta
1 C prašak za pecivo
1/2 šolje brašna
1 čaša ulja
200 g maka
1 C vanilin šećer
8 kašika C šećera u prahu
3-5 kašika C griza
1 čaša mleka
Umutiti smesu od jaja, brašna, jogurta, ulja, soli i C praška za pecivo. Tom smesom se filuju kore. Od tog pakovanja kora trebalo bi napraviti tri rolata.
Fil:
Za to vreme zagrejati mleko, dodati mak, C prah šećer, C vanilin šećer i pustiti da provri. Kada provri, smanjiti temperaturu i dodati C griz. Još malo kuvati, da nabubri griz. Fil bi trebalo da bude ne previše gust.
Kada se malo prohladi fil, uključujučiti rernu na 250°C i krenuti sa mazanjem kora smesom od jaja. Poslednju koru namazati filom i urolati. Rolat premazati smesom od jaja.
Rolate ubacite u zagrejanu rernu i smanjite na 180 °C. Peku se oko 20 min, zavisno od rerne. Dok ne postane zlatnasta kora.
Umutiti smesu od jaja, brašna, jogurta, ulja, soli i C praška za pecivo. Tom smesom se filuju kore. Od tog pakovanja kora trebalo bi napraviti tri rolata.
Fil:
Za to vreme zagrejati mleko, dodati mak, C prah šećer, C vanilin šećer i pustiti da provri. Kada provri, smanjiti temperaturu i dodati C griz. Još malo kuvati, da nabubri griz. Fil bi trebalo da bude ne previše gust.
Kada se malo prohladi fil, uključujučiti rernu na 250°C i krenuti sa mazanjem kora smesom od jaja. Poslednju koru namazati filom i urolati. Rolat premazati smesom od jaja.
Rolate ubacite u zagrejanu rernu i smanjite na 180 °C. Peku se oko 20 min, zavisno od rerne. Dok ne postane zlatnasta kora.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
