0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
450g mlevenog keksa po izboru
250g maslaca
200ml mleka
100g C secera u prahu
1 kesica C vanilin secera
500ml slatke pavlake
1 čaša kisele pavlake
600 grama maskarpone sira ili nekog drugog neslanog krem sira
200 grama Nutella krema
1 kesica C želatina
300 grama mlečne čokolade
200 grama slatke pavlake
Za koru umutiti maslac sa šećerom u prahu pa postepeno naizemenično dodavti mleko i keks. Formiranu smesu rasporediti i oblikovati u okrugli kalup.
Za srednji deo umutiti slatku pavlaku, pa dodati kiseli pavlaku, krem sir i želatin pripremljen po upustvu sa kesice. Podeliti na dva dela i u jednu polovinu dodati nutella krem. Preko kore staviti prvo tamni deo pa svetli.
Za ganaž 200ml slatke pavlake zagrejati do tačke ključanja (ne da provri) i preliti preko izlomljene čokolade. Sačekati par sekundi pa mešati žicom dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu. Zatim preliti preko torte i ukrasiti po želji.
Za koru umutiti maslac sa šećerom u prahu pa postepeno naizemenično dodavti mleko i keks. Formiranu smesu rasporediti i oblikovati u okrugli kalup.
Za srednji deo umutiti slatku pavlaku, pa dodati kiseli pavlaku, krem sir i želatin pripremljen po upustvu sa kesice. Podeliti na dva dela i u jednu polovinu dodati nutella krem. Preko kore staviti prvo tamni deo pa svetli.
Za ganaž 200ml slatke pavlake zagrejati do tačke ključanja (ne da provri) i preliti preko izlomljene čokolade. Sačekati par sekundi pa mešati žicom dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu. Zatim preliti preko torte i ukrasiti po želji.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.