0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6 jaja
150 g šećera
150 g brašna
150 g neskvika
150 g margarina
1 C prašak za pecivo
3 čaše kisele pavlake
6 kašika C šećera u prahu
100 g čokolade za glazuru
Odvojiti žumanca od belanca. U posudu sa žumancima dodati neskvik umutiti i zatim dodati otopljen margarin.
Zatim dodati brašno koje je prethodno izmešano sa C praškom za pecivo.
Kada sve to umutite, u posudu u kojoj su belanca postepeno dadajte šećer, kašiku po kašiku, dok ne dobijete čvrst sneg.
Kada to završite, laganom brzinom, kašiku po kašiku, dodajete smesi gde je neskvik.
Kada lepo sjedinite što kraće, izlijte u manji pleh veličine 20×30 obložen pek papirom i pecite nekih 15-tak do 20 minuta na 180°C.
Kada kora bude gotova izvadite je i okrenite da se hladi, presecite na pola, jednaki delovi da budu.
U jednoj posudi izmešajte kiselu pavlaku i C šećer u prahu i namažite polovinu kore.
Drugu prebacite preko ravnomerno, istopite čokoladu i prelijte.
Ostavite u frižideru da se ohladi.
Odvojiti žumanca od belanca. U posudu sa žumancima dodati neskvik umutiti i zatim dodati otopljen margarin.
Zatim dodati brašno koje je prethodno izmešano sa C praškom za pecivo.
Kada sve to umutite, u posudu u kojoj su belanca postepeno dadajte šećer, kašiku po kašiku, dok ne dobijete čvrst sneg.
Kada to završite, laganom brzinom, kašiku po kašiku, dodajete smesi gde je neskvik.
Kada lepo sjedinite što kraće, izlijte u manji pleh veličine 20×30 obložen pek papirom i pecite nekih 15-tak do 20 minuta na 180°C.
Kada kora bude gotova izvadite je i okrenite da se hladi, presecite na pola, jednaki delovi da budu.
U jednoj posudi izmešajte kiselu pavlaku i C šećer u prahu i namažite polovinu kore.
Drugu prebacite preko ravnomerno, istopite čokoladu i prelijte.
Ostavite u frižideru da se ohladi.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
