0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
6 žumanaca
6 kašika C šećera u prahu
8 kašika mleka
1/2 C praška za pecivo
2 kašike C kakaoa
6 kašika glatkog brašna
6 belanaca
10 kašika kristal šećera
2 C vanilin šećera
100 g čokolade
3 kašike ulja
Izraditi žumanca i C šećer u prahu dok se šećer ne istopi i žumanci ne poblede, sjediniti i ostale sastojke.
Pleh 22×30 cm, peći oko 15 minuta na 200°C.
Izmutiti belanca da budu čvrsta, dodati 10 kašika kristal šećera i 2 C vanilin šećera, mutiti mikserom dok se šećer ne istopi.
Zatim sve premazati preko pečene kore. Vratiti u rernu, ali smanjiti na 100-150°C.
Potrebno je da belanci odozgo dobiju po čitavoj površini zlatnu boju.
Napraviti glazuru, kada se kolač prohladi preliti ga.
Izraditi žumanca i C šećer u prahu dok se šećer ne istopi i žumanci ne poblede, sjediniti i ostale sastojke.
Pleh 22×30 cm, peći oko 15 minuta na 200°C.
Izmutiti belanca da budu čvrsta, dodati 10 kašika kristal šećera i 2 C vanilin šećera, mutiti mikserom dok se šećer ne istopi.
Zatim sve premazati preko pečene kore. Vratiti u rernu, ali smanjiti na 100-150°C.
Potrebno je da belanci odozgo dobiju po čitavoj površini zlatnu boju.
Napraviti glazuru, kada se kolač prohladi preliti ga.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
