burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripremeLako se priprema

broj porcija30 parčeta

Medovik torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
30 parčeta

Sastojci

Za kore:

brašno

C suvi kvasac

C šećer u prahu

kašičica soli

8 jaja

C prašak za pecivo

C vanilin šećer

8 kašika meda

Za fil:

5 C pudinga od vanile

1l mleka

300g C šećera u prahu

1 margarin

200g C mleka u prahu

Za dekoraciju:

400g C šlaga

Medovik torta

Koraci pripreme

Priprema korica:
Sjediniti sve suve sastojke: brašno, C suvi kvasac, 200g C šećera u prahu, kašičica soli, 1 C prašak za pecivo, 1 C vanilin šećer, zatim dodati malo mlake vode i meda, a nakon toga 8 jaja. Umesiti testo, a zatim ostaviti nekih pola sata.

Peći okrugle, tanke kore jednu za drugom, dok testa ne ponestane.

Priprema fila:
U 1l mleka dodati 300g C šećera u prahu, zatim u mleko dodati istopljena 5 C pudinga od vanile. Nakon skuvanog i prohladjenog fila dodati 1 margarin i 200g C mleka u prahu, mutiti mikserom i sjediniti sa skuvanim pudingom.

Zatim, u drugoj posudi izmutiti sa malo mleka 400g C šlaga i polovinu ostaviti za dekoraciju, a drugu polovinu umešati u fil, lagano, velikom kašikom, kako bi fil ostao lagan.

Ređati: koru, fil, koru, fil... na kraju ukrasiti C šlagom i dodacima po želji.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Medovik torta

Koraci pripreme

Priprema korica:
Sjediniti sve suve sastojke: brašno, C suvi kvasac, 200g C šećera u prahu, kašičica soli, 1 C prašak za pecivo, 1 C vanilin šećer, zatim dodati malo mlake vode i meda, a nakon toga 8 jaja. Umesiti testo, a zatim ostaviti nekih pola sata.

Peći okrugle, tanke kore jednu za drugom, dok testa ne ponestane.

Priprema fila:
U 1l mleka dodati 300g C šećera u prahu, zatim u mleko dodati istopljena 5 C pudinga od vanile. Nakon skuvanog i prohladjenog fila dodati 1 margarin i 200g C mleka u prahu, mutiti mikserom i sjediniti sa skuvanim pudingom.

Zatim, u drugoj posudi izmutiti sa malo mleka 400g C šlaga i polovinu ostaviti za dekoraciju, a drugu polovinu umešati u fil, lagano, velikom kašikom, kako bi fil ostao lagan.

Ređati: koru, fil, koru, fil... na kraju ukrasiti C šlagom i dodacima po želji.

Autor

Anđela

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept